LumilnarFruit
Plantain stewed
Nutrients per 100 g · German: Kochbanane gedünstet. Source: German Federal Food Code (BLS).
141kcal
1.3 gProtein
32.1 gCarbs
0.1 gFat
Fibre 2.4 g · Sugar 8.4 g
141kcal
1.3 gProtein
32.1 gCarbs
0.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 141 kcal | 7 % |
| Fat | 0.08 g | 0 % |
| Protein | 1.3 g | 2 % |
| Carbohydrates | 32.1 g | 13 % |
| Fiber | 2.4 g | 7 % |
| Water | 61.3 g | 2 % |
| Sugar | 8.4 g | 17 % |
| Net Carbs | 29.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.006 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.003 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.013 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.009 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.002 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.002 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.004 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.063 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.042 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.125 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.008 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.013 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.016 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 3.2 mg | – |
| Glucose | 3 mg | – |
| Monosaccharides | 6.2 mg | – |
| Sucrose | 2.2 mg | – |
| Disaccharide | 2.2 mg | – |
| Starch | 23.7 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.8 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 54 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 27 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 325 µg | 16 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.36 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 170 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.4 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin C | 13 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.745 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.3 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.008 g | 0 % |
| Sodium | 3 mg | 0 % |
| Potassium | 481 mg | 12 % |
| Calcium | 6 mg | 1 % |
| Magnesium | 42 mg | 12 % |
| Phosphorus | 37 mg | 5 % |
| Chloride | 87 mg | 4 % |
| Iron | 0.67 µg | 0 % |
| Zinc | 0.1 µg | 0 % |
| Manganese | 137 µg | 4 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Fluroride | 15 μg | 0 % |
| Iodine | 2.3 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.03 mg | 0 % |
| Leucin | 0.07 mg | 0 % |
| Lysin | 0.04 mg | 0 % |
| Methionin | 0.01 mg | 0 % |
| Cystein | 0.02 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.04 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.03 mg | 0 % |
| Threonin | 0.04 mg | 0 % |
| Valin | 0.04 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.013 mg | 0 % |
| Arginin | 0.07 mg | – |
| Alanin | 0.05 mg | – |
| Histidin | 0.05 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.33 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.23 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.25 mg | – |
| Glycin | 0.05 mg | – |
| Serin | 0.04 mg | – |
| Prolin | 0.04 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.78 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.