LumilnarFats & oils
Palm kernel fat/palm kernel oil
Nutrients per 100 g · German: Palmkernfett/Palmkernöl. Source: German Federal Food Code (BLS).
900kcal
– gProtein
– gCarbs
100 gFat
900kcal
– gProtein
– gCarbs
100 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 900 kcal | 45 % |
| Fat | 100 g | 159 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mittelkettige Fettsäuren | 52.9 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 4.8 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 3.8 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 44.3 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 15.1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8.5 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.4 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 78.9 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 14.1 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 14.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.4 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Cholesterin | 1.6 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1.5 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1.5 µg | 2 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Magnesium | 0.2 mg | 0 % |
| Phosphorus | 0.9 mg | 0 % |
| Chloride | 0.1 mg | 0 % |
| Iron | 0.02 µg | 0 % |
| Copper | 2 µg | 0 % |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.