LumilnarFats & oils
Vegetable fat cooking liquid
Nutrients per 100 g · German: Pflanzencreme zum Braten und Kochen. Source: German Federal Food Code (BLS).
662kcal
– gProtein
– gCarbs
73.5 gFat
662kcal
– gProtein
– gCarbs
73.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 662 kcal | 33 % |
| Fat | 73.5 g | 117 % |
| Water | 25.9 g | 1 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 6 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 13.6 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.06 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.42 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.23 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.09 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.15 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 40.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.89 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.19 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 41.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 13.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 6 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 19.6 mg | – |
| Cholesterin | 1.5 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 15 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 7 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 89 µg | 4 % |
| Vitamin E | 15.9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 86 µg | 86 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 86 µg | 86 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.624 g | 12 % |
| Sodium | 249.7 mg | 8 % |
| Potassium | 1.4 mg | 0 % |
| Calcium | 2 mg | 0 % |
| Magnesium | 0.6 mg | 0 % |
| Phosphorus | 1.3 mg | 0 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 377 mg | 16 % |
| Iron | 0.083 µg | 0 % |
| Zinc | 0.029 µg | 0 % |
| Manganese | 2 µg | 0 % |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.