LumilnarFats & oils
Vegetable deep-frying fat
Nutrients per 100 g · German: Pflanzenfett/Frittierfett, pflanzlich. Source: German Federal Food Code (BLS).
900kcal
– gProtein
– gCarbs
100 gFat
900kcal
– gProtein
– gCarbs
100 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 900 kcal | 45 % |
| Fat | 100 g | 159 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 10.3 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 13.7 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.09 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 1.2 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.97 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 8 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 3.8 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 25.9 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 4.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.4 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.1 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 45 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.31 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 33.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.2 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.05 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 33.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 13.7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 1.8 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 15.5 mg | – |
| Cholesterin | 1.3 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 4 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 23 µg | 1 % |
| Vitamin E | 23.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 26 µg | 26 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 26 µg | 26 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.001 g | 0 % |
| Sodium | 0.42 mg | 0 % |
| Potassium | 0.18 mg | 0 % |
| Calcium | 0.127 mg | 0 % |
| Magnesium | 0.3 mg | 0 % |
| Phosphorus | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 0.1 mg | 0 % |
| Iron | 0.042 µg | 0 % |
| Zinc | 0.012 µg | 0 % |
| Manganese | 0.272 µg | 0 % |
| Copper | 2 µg | 0 % |
Similar foods
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.