LumilnarFats & oils
Rapeseed oil/canola oil
Nutrients per 100 g · German: Rapsöl/Rüböl. Source: German Federal Food Code (BLS).
900kcal
– gProtein
– gCarbs
100 gFat
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– gProtein
– gCarbs
100 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 900 kcal | 45 % |
| Fat | 100 g | 159 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.2 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 8.5 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 18.8 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.05 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.58 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.33 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.12 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7.2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.19 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 55.8 mg | – |
| Eicosensäure | 1.3 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.27 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 57.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 18.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 8.5 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 27.2 mg | – |
| Cholesterin | 2.1 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 21 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 10 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 125 µg | 6 % |
| Vitamin E | 21.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 121 µg | 121 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 121 µg | 121 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.004 g | 0 % |
| Sodium | 1.7 mg | 0 % |
| Potassium | 0.678 mg | 0 % |
| Calcium | 0.442 mg | 0 % |
| Magnesium | 0.445 mg | 0 % |
| Phosphorus | 1.7 mg | 0 % |
| Iron | 0.116 µg | 0 % |
| Zinc | 0.04 µg | 0 % |
| Manganese | 1.4 µg | 0 % |
| Copper | 2.5 µg | 0 % |
| Iodine | 0.01 µg | 0 % |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.