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Cream caramel
Nutrients per 100 g · German: Sahnekaramelle. Source: German Federal Food Code (BLS).
434kcal
3.8 gProtein
79.4 gCarbs
7.7 gFat
· Sugar 64 g
434kcal
3.8 gProtein
79.4 gCarbs
7.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 434 kcal | 22 % |
| Fat | 7.7 g | 12 % |
| Protein | 3.8 g | 7 % |
| Carbohydrates | 79.4 g | 33 % |
| Water | 7.6 g | 0 % |
| Sugar | 64 g | 128 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.518 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.045 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.224 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.102 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.075 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.163 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.178 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.8 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.035 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.016 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.004 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.191 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.04 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 mg | – |
| Cholesterin | 22 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Glucose | 0.77 mg | – |
| Monosaccharides | 0.77 mg | – |
| Sucrose | 48.3 mg | – |
| Maltose | 9.5 mg | – |
| Lactose | 5.4 mg | – |
| Disaccharide | 63.2 mg | – |
| Resorbable Oligosaccharides | 15.4 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 77 µg | 9 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 73 µg | 8 % |
| Retinol | 70 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 40 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.042 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.226 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.114 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.442 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 36 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin C | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.18 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.145 g | 3 % |
| Sodium | 58 mg | 2 % |
| Potassium | 210 mg | 5 % |
| Calcium | 152 mg | 15 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 111 mg | 16 % |
| Chloride | 127 mg | 6 % |
| Iron | 0.2 µg | 0 % |
| Zinc | 0.553 µg | 0 % |
| Manganese | 14 µg | 0 % |
| Copper | 10 µg | 1 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 14 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.2 mg | 0 % |
| Leucin | 0.4 mg | 0 % |
| Lysin | 0.3 mg | 0 % |
| Methionin | 0.1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.2 mg | 0 % |
| Threonin | 0.2 mg | 0 % |
| Valin | 0.3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.06 mg | 0 % |
| Arginin | 0.1 mg | – |
| Alanin | 0.1 mg | – |
| Histidin | 0.1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.8 mg | – |
| Glycin | 0.1 mg | – |
| Serin | 0.2 mg | – |
| Prolin | 0.4 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.