LumilnarSweets
Bittersweet/semisweet chocolate
Nutrients per 100 g · German: Zartbitter-/Halbbitterschokolade. Source: German Federal Food Code (BLS).
534kcal
6.6 gProtein
49.6 gCarbs
32.3 gFat
Fibre 9.3 g · Sugar 46.9 g
534kcal
6.6 gProtein
49.6 gCarbs
32.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 534 kcal | 27 % |
| Fat | 32.3 g | 51 % |
| Protein | 6.6 g | 13 % |
| Carbohydrates | 49.6 g | 21 % |
| Fiber | 9.3 g | 28 % |
| Water | 0.82 g | 0 % |
| Sugar | 46.9 g | 94 % |
| Net Carbs | 40.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.117 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.111 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.972 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.04 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.02 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.02 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.034 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.043 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.15 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.02 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.071 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 10.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.322 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.059 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 19.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.087 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.006 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.972 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.071 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.034 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 3.3 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 46.8 mg | – |
| Lactose | 0.1 mg | – |
| Disaccharide | 46.9 mg | – |
| Starch | 2.7 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1.4 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 7.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 8.3 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 4.8 µg | 1 % |
| Retinol | 1.4 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 17.1 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.144 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.083 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.56 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 22 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 9.2 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15.5 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.52 µg | 13 % |
| Vitamin D | 2.7 µg | 14 % |
| Vitamin E | 0.679 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6.8 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4.8 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.022 g | 0 % |
| Sodium | 8.7 mg | 0 % |
| Potassium | 497.8 mg | 12 % |
| Calcium | 49.9 mg | 5 % |
| Magnesium | 140 mg | 40 % |
| Phosphorus | 192.2 mg | 27 % |
| Chloride | 11.5 mg | 1 % |
| Iron | 10.1 µg | 0 % |
| Zinc | 2 µg | 0 % |
| Manganese | 1,271.7 µg | 36 % |
| Copper | 1,187.8 µg | 95 % |
| Fluroride | 90 μg | 2 % |
| Iodine | 4 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.191 mg | 0 % |
| Leucin | 0.332 mg | 0 % |
| Lysin | 0.256 mg | 0 % |
| Methionin | 0.043 mg | 0 % |
| Cystein | 0.06 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.209 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.152 mg | 0 % |
| Threonin | 0.252 mg | 0 % |
| Valin | 0.299 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.079 mg | 0 % |
| Arginin | 0.311 mg | – |
| Alanin | 0.246 mg | – |
| Histidin | 0.096 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.556 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.909 mg | – |
| Glycin | 0.213 mg | – |
| Serin | 0.297 mg | – |
| Prolin | 0.268 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.