LumilnarObst
Apfel gedünstet
Nährwerte pro 100 g · englisch: Apple stewed. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
60kcal
0,4 gEiweiß
12 gKohlenhydrate
0,5 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 10,8 g
60kcal
0,4 gEiweiß
12 gKohlenhydrate
0,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 60 kcal | 3 % |
| Fett | 0,515 g | 1 % |
| Protein | 0,437 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 12 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 83,1 g | 3 % |
| Zucker | 10,8 g | 22 % |
| Netto-KH | 9,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,011 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,045 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,207 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,011 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,019 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,129 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,039 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,009 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,207 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,003 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,018 mg | – |
| Eicosensäure | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,023 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,207 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,045 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,252 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 5,4 mg | – |
| Glukose | 1,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 6,5 mg | – |
| Saccharose | 4,3 mg | – |
| Disaccharide | 4,3 mg | – |
| Stärke | 0,619 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,536 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 4 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,036 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,088 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,121 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 51,7 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 2 µg | 1 % |
| Vitamin C | 7,5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,182 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 5 µg | 5 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,002 g | 0 % |
| Natrium | 1 mg | 0 % |
| Kalium | 109 mg | 3 % |
| Kalzium | 5 mg | 1 % |
| Magnesium | 5 mg | 1 % |
| Phosphor | 10,9 mg | 2 % |
| Chlorid | 2,3 mg | 0 % |
| Eisen | 0,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,03 µg | 0 % |
| Mangan | 50 µg | 1 % |
| Kupfer | 34 µg | 3 % |
| Flurid | 9 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,01 mg | 0 % |
| Leucin | 0,016 mg | 0 % |
| Lysin | 0,015 mg | 0 % |
| Methionin | 0,003 mg | 0 % |
| Cystein | 0,001 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,009 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,005 mg | 0 % |
| Threonin | 0,008 mg | 0 % |
| Valin | 0,012 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,002 mg | 0 % |
| Arginin | 0,008 mg | – |
| Alanin | 0,015 mg | – |
| Histidin | 0,006 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,081 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,104 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,026 mg | – |
| Glycin | 0,009 mg | – |
| Serin | 0,012 mg | – |
| Prolin | 0,01 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,19 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,6 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,6 mg | – |
Varianten
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.