LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Apfelmus mit Zimt
Nährwerte pro 100 g · englisch: Apple sauce with cinnamon. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
53kcal
0,4 gEiweiß
10,4 gKohlenhydrate
0,5 gFett
Ballaststoffe 2 g · Zucker 9,4 g
53kcal
0,4 gEiweiß
10,4 gKohlenhydrate
0,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 53 kcal | 3 % |
| Fett | 0,5 g | 1 % |
| Protein | 0,395 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 10,4 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2 g | 6 % |
| Wasser | 85,3 g | 3 % |
| Zucker | 9,4 g | 19 % |
| Netto-KH | 8,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,009 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,041 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,183 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,009 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,016 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,114 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,034 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,182 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,003 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,016 mg | – |
| Eicosensäure | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,02 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,183 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,041 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,224 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 4,6 mg | – |
| Glukose | 1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 5,7 mg | – |
| Saccharose | 3,7 mg | – |
| Disaccharide | 3,7 mg | – |
| Stärke | 0,532 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,036 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,084 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,117 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 47 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 3 µg | 1 % |
| Vitamin C | 7,5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,178 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,005 g | 0 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Kalium | 103 mg | 3 % |
| Kalzium | 6 mg | 1 % |
| Magnesium | 5 mg | 1 % |
| Phosphor | 10 mg | 1 % |
| Schwefel | 0,3 mg | 0 % |
| Chlorid | 2,6 mg | 0 % |
| Eisen | 0,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,03 µg | 0 % |
| Mangan | 50 µg | 1 % |
| Kupfer | 33 µg | 3 % |
| Flurid | 8 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,009 mg | 0 % |
| Leucin | 0,015 mg | 0 % |
| Lysin | 0,014 mg | 0 % |
| Methionin | 0,003 mg | 0 % |
| Cystein | 0,001 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,009 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,005 mg | 0 % |
| Threonin | 0,007 mg | 0 % |
| Valin | 0,011 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,002 mg | 0 % |
| Arginin | 0,008 mg | – |
| Alanin | 0,014 mg | – |
| Histidin | 0,006 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,076 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,092 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,024 mg | – |
| Glycin | 0,01 mg | – |
| Serin | 0,011 mg | – |
| Prolin | 0,01 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,175 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,5 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,5 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.