LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Aprikosensauce von getrockneten Früchten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Apricot sauce from dried fruit. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
73kcal
0,6 gEiweiß
15,7 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Ballaststoffe 1,3 g · Zucker 13,4 g
73kcal
0,6 gEiweiß
15,7 gKohlenhydrate
0,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 73 kcal | 4 % |
| Fett | 0,1 g | 0 % |
| Protein | 0,6 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 15,7 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | 4 % |
| Wasser | 79 g | 3 % |
| Zucker | 13,4 g | 27 % |
| Netto-KH | 14,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,7 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,003 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,008 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,004 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,001 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,008 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,011 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,7 mg | – |
| Glukose | 5,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 6,8 mg | – |
| Saccharose | 6,6 mg | – |
| Disaccharide | 6,6 mg | – |
| Stärke | 1,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 13 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 71 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,31 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 25 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 0,8 µg | 0 % |
| Vitamin C | 3,3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,99 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,6 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,6 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,008 g | 0 % |
| Natrium | 3 mg | 0 % |
| Kalium | 226 mg | 6 % |
| Kalzium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphor | 15 mg | 2 % |
| Schwefel | 42 mg | 6 % |
| Chlorid | 4 mg | 0 % |
| Eisen | 0,274 µg | 0 % |
| Zink | 0,12 µg | 0 % |
| Mangan | 60 µg | 2 % |
| Kupfer | 80 µg | 6 % |
| Flurid | 12 μg | 0 % |
| Jod | 1,5 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,01 mg | 0 % |
| Leucin | 0,02 mg | 0 % |
| Lysin | 0,015 mg | 0 % |
| Methionin | 0,004 mg | 0 % |
| Cystein | 0,004 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,013 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,009 mg | 0 % |
| Threonin | 0,012 mg | 0 % |
| Valin | 0,013 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,003 mg | 0 % |
| Arginin | 0,014 mg | – |
| Alanin | 0,018 mg | – |
| Histidin | 0,007 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,097 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,128 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,031 mg | – |
| Glycin | 0,016 mg | – |
| Serin | 0,014 mg | – |
| Prolin | 0,136 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,37 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,988 mg | – |
| Xylit | 0,069 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 1,1 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.