LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Aprikosensauce von frischen Früchten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Apricot sauce from fresh fruit. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
54kcal
0,5 gEiweiß
11,8 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Ballaststoffe 1 g · Zucker 10,4 g
54kcal
0,5 gEiweiß
11,8 gKohlenhydrate
0,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 54 kcal | 3 % |
| Fett | 0,1 g | 0 % |
| Protein | 0,5 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 11,8 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,995 g | 3 % |
| Wasser | 84 g | 3 % |
| Zucker | 10,4 g | 21 % |
| Netto-KH | 10,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,002 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,024 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,009 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,041 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,042 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,024 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,026 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,621 mg | – |
| Glukose | 1,3 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,9 mg | – |
| Saccharose | 8,6 mg | – |
| Disaccharide | 8,6 mg | – |
| Stärke | 0,807 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 135 µg | 15 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 68 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 749 µg | 37 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,056 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,034 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,448 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,448 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,174 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 42 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin C | 5,4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,342 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,005 g | 0 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Kalium | 236 mg | 6 % |
| Kalzium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphor | 14 mg | 2 % |
| Schwefel | 0,5 mg | 0 % |
| Chlorid | 2 mg | 0 % |
| Eisen | 0,407 µg | 0 % |
| Zink | 0,14 µg | 0 % |
| Mangan | 140 µg | 4 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Flurid | 7 μg | 0 % |
| Jod | 0,5 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,001 mg | 0 % |
| Leucin | 0,016 mg | 0 % |
| Lysin | 0,016 mg | 0 % |
| Cystein | 0,004 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,001 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,001 mg | 0 % |
| Threonin | 0,013 mg | 0 % |
| Valin | 0,012 mg | 0 % |
| Arginin | 0,011 mg | – |
| Alanin | 0,015 mg | – |
| Essentielle Aminosäuren | 0,059 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,268 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,03 mg | – |
| Glycin | 0,002 mg | – |
| Serin | 0,017 mg | – |
| Prolin | 0,011 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,359 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,511 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,511 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.