Gewürze, Saucen & Würzmittel

323 Lebensmittel, Kalorien pro 100 g oder ml. Tippe auf ein Lebensmittel für alle Nährwerte.

• Ahornsirup240 kcal
• Aioli692 kcal
• Ajvar Konserve68 kcal
• Apfel-Weincreme eihaltig, für Gebäck/Torten183 kcal
• Apfeldicksaft302 kcal
• Apfelessig18 kcal
• Apfelkraut231 kcal
• Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz)205 kcal
• Apfelmeerrettich130 kcal
• Apfelmus mit Zimt53 kcal
• Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten196 kcal
• Aprikosensauce von frischen Früchten54 kcal
• Aprikosensauce von getrockneten Früchten73 kcal
• Asia-Dressing236 kcal
• Avocadocreme (Guacamole)113 kcal
• Backpulver88 kcal
• Balsamicoessig95 kcal
• Barbecuesauce/Grillsauce112 kcal
• Basilikum getrocknet211 kcal
• Basilikumbutter551 kcal
• Bechamelsauce88 kcal
• Bechamelsauce mit Milch 3,5 % Fett119 kcal
• Bechamelsauce mit Sahne178 kcal
• Bechamelsauce vegan, mit Sojadrink79 kcal
• Biersauce56 kcal
• Birnendicksaft272 kcal
• Birnenkraut206 kcal
• Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz)191 kcal
• Blütenhonig (Nektarhonig)318 kcal
• Bologneser Sauce mit Rinderhackfleisch182 kcal
• Bouillon (Fleischbrühe) mit Ei29 kcal
• Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver)195 kcal
• Branntweinessig25 kcal
• Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser10 kcal
• Bratensoße dunkel, Konserve43 kcal
• Bratensoße Instantpulver324 kcal
• Brotaufstrich aus pflanzlichen Fetten, Rahm, Joghurt entrahmt230 kcal
• Brotaufstrich Ei-Kräuter254 kcal
• Brotaufstrich Tomate-Mozzarella242 kcal
• Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)581 kcal
• Buttermilch-Dressing für Salat38 kcal
• Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat104 kcal
• Caesar-Dressing481 kcal
• Carbonara Sauce279 kcal
• Champignon-Weißweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce62 kcal
• Champignoncremesuppe aus frischen Champignons und Fleischbrühe78 kcal
• Champignons gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce54 kcal
• Champignonsauce von dunkler/brauner Grundsauce72 kcal
• Champignonsauce von heller/weißer Grundsauce, mit Sahne und Weißwein79 kcal
• Champignonsuppe aus frischen Champignons40 kcal
• Citronensäure/Zitronensäure (E 330)300 kcal
• Cocktail-Dressing423 kcal
• Cornichons gesäuert, abgetropft33 kcal
• Cumberlandsauce mit Rot- und Portwein97 kcal
• Curry-Gewürzketchup98 kcal
• Curry-Sahnesauce mit Früchten138 kcal
• Currysauce indisch67 kcal
• Currysauce von heller/weißer Grundsauce58 kcal
• Doppelte Rinderkraftbrühe3 kcal
• Erdbeersahnecreme für Gebäck/Torten206 kcal
• Erdbeersauce roh106 kcal
• Essigmarinade für Salat399 kcal
• Essigmarinade warm, für gekochte Salate140 kcal
• Essigsäure 60 % (E 260)180 kcal
• Feinkostsauce/Grillsauce, Mayonnaise-Basis274 kcal
• Feinkostsauce/Grillsauce, Tomaten-Basis102 kcal
• Fischmayonnaise mit Kabeljau143 kcal
• Fischsamtsauce von heller/weißer Grundsauce100 kcal
• Fleisch Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver)207 kcal
• Fleischbrühe mit Brötchenscheiben52 kcal
• Fleischbrühe mit Ei-Einlauf21 kcal
• Fleischbrühe mit Eierstich18 kcal
• Fleischbrühe mit Eierteigwaren17 kcal
• Fleischbrühe mit Flädle55 kcal
• Fleischbrühe mit Gemüse und Reis24 kcal
• Fleischbrühe mit Grießklößchen32 kcal
• Fleischbrühe mit Leberklößchen29 kcal
• Fleischbrühe mit Leberspätzle/Leberreis63 kcal
• Fleischfond Konserve8 kcal
• Frankfurter grüne Kräutersauce144 kcal
• Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei244 kcal
• French Dressing501 kcal
• Frucht-Chutney, Würzsoße282 kcal
• Fruchtaufstrich179 kcal
• Fruchtsirup249 kcal
• Fruchtsoße gezuckert, Konserve177 kcal
• Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten405 kcal
• Gemüse Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver)195 kcal
• Gemüse-Meerrettich (ohne Salz) Konserve123 kcal
• Gemüseaufstrich, Brotaufstrich pflanzlich199 kcal
• Gemüsebrühe4 kcal
• Gemüsebrühe mit Ei-Einlauf23 kcal
• Gemüsebrühe mit Gemüse23 kcal
• Gemüsebrühe mit Hühnerfleisch und Reis65 kcal
• Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei21 kcal
• Gemüsecremesuppe63 kcal
• Gemüsecremesuppe aus Instantpulver (mit Wasser zubereitet)34 kcal
• Gemüsecremesuppe Instantpulver337 kcal
• Gemüsesauce von Bechamelsauce57 kcal
• Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce44 kcal
• Gewürzsalz/Kräutersalz37 kcal
• Glukosesirup maltosehaltig413 kcal
• Glutamat/Mononatriumglutamat/Natriumglutamat0 kcal
• Gorgonzolasauce241 kcal
• Grundsauce dunkel/braun (von Fleischbrühe)76 kcal
• Grundsauce dunkel/braun (von Wildbrühe)76 kcal
• Grundsauce hell/weiß58 kcal
• Grundsauce hell/weiß mit Sahne158 kcal
• Grundsauce hell/weiß, vegan57 kcal
• Grundsuppe dunkel47 kcal
• Grundsuppe hell39 kcal
• Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce77 kcal
• Gurke gesäuert (Gewürzgurke) abgetropft33 kcal
• Hackfleisch-Paprikasauce156 kcal
• Hagebuttensauce aus Konfitüre183 kcal
• Hähnchencreme (Brotaufstrich)300 kcal
• Heiße Himbeersauce59 kcal
• Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser43 kcal
• Helle Soße Instantpulver431 kcal
• Heringssauce aus Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce124 kcal
• Hirschhornsalz (Ammoniumhydrogencarbonat, E 503)0 kcal
• Holländische Sauce einfach156 kcal
• Honig305 kcal
• Honig306 kcal
• Honiggurke gesäuert, abgetropft70 kcal
• Honigtauhonig (Waldhonig)362 kcal
• Hühner Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver)201 kcal
• Hühnerbrühe5 kcal
• Hummersamtsauce von heller/weißer Grundsauce87 kcal
• Ingwer/Ingwerwurzel, roh48 kcal
• Italian Dressing547 kcal
• Jägersauce mit Wildpilzmischung/Pilzragout für Jägerschnitzel120 kcal
• Joghurt-Dip93 kcal
• Joghurt-Dip mit Kräutern93 kcal
• Joghurt-Dressing128 kcal
• Joghurt-Sahnesauce mit Kräutern für Salat92 kcal
• Joghurtmarinade für Salat114 kcal
• Johannisbeersauce einfach, aus Fruchtsaft79 kcal
• Kapern gesäuert, abgetropft22 kcal
• Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce82 kcal
• Karamellsauce138 kcal
• Käsesahnecreme für Gebäck/Torten208 kcal
• Käsesauce von Bechamelsauce122 kcal
• Käsesauce von Bechamelsauce mit Kochschinken123 kcal
• Kaviarcreme/Kaviarpaste412 kcal
• Kirschfüllung für Gebäck/Torten81 kcal
• Kirschsauce gebunden106 kcal
• Knoblauch Pulver240 kcal
• Knoblauchbutter/Kräuterbutter587 kcal
• Kokos-Currysauce vegan191 kcal
• Kokosöl878 kcal
• Konfitüre extra234 kcal
• Konfitüre extra, mit Fruchtzucker und Süßungsmitteln157 kcal
• Kräuterbutter618 kcal
• Kräuteressig27 kcal
• Kräutersauce von Bechamelsauce88 kcal
• Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce85 kcal
• Kümmelsauce von heller/weißer Grundsauce57 kcal
• Lachs-Spinatsauce von Grundsauce hell/weiß mit Sahne160 kcal
• Madeirasauce von dunkler/brauner Grundsauce77 kcal
• Malteser Sauce368 kcal
• Mandarinensahnecreme für Gebäck/Torten212 kcal
• Mandelpesto416 kcal
• Mandelsauce153 kcal
• Marinade mit Gemüsebrühe für Kartoffelsalat97 kcal
• Marmelade (hergestellt aus Zitrusfrüchten)240 kcal
• Mayonnaise (Fertigprodukt)750 kcal
• Mayonnaise mit Essig719 kcal
• Mayonnaise mit Zitronensaft720 kcal
• Mayonnaise-Dressing342 kcal
• Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt566 kcal
• Mayonnaise, gestreckt mit Quark393 kcal
• Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne419 kcal
• Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne514 kcal
• Meerrettich-Dressing149 kcal
• Meerrettichbutter557 kcal
• Meerrettichmayonnaise597 kcal
• Meerrettichsauce vegan, mit Sojadrink79 kcal
• Meerrettichsauce von Bechamelsauce mit Milch 3,5 % Fett115 kcal
• Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce76 kcal
• Meerrettichschaum174 kcal
• Meerrettichsoße Konserve132 kcal
• Meersalz0 kcal
• Melasse229 kcal
• Mixed Pickles gesäuert, abgetropft43 kcal
• Mohnfüllung für Gebäck/Torten315 kcal
• Mokkabuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten304 kcal
• Mornaysauce von Bechamelsauce166 kcal
• Mousselinesauce350 kcal
• Muschelsauce von heller/weißer Grundsauce65 kcal
• Nitritpökelsalz0 kcal
• Nitritpökelsalz jodiert0 kcal
• Nori-Blatt geröstet261 kcal
• Oliven geschwärzt, in Salzlake, abgetropft140 kcal
• Oliven grün, gefüllt mit Mandeln, gesäuert, abgetropft206 kcal
• Oliven grün, gefüllt mit Paprikapaste, gesäuert, abgetropft118 kcal
• Oliven grün, gesäuert, abgetropft132 kcal
• Olivenpastete155 kcal
• Paprika-Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce90 kcal
• Paprikacremesuppe61 kcal
• Paprikasauce von Bechamelsauce87 kcal
• Paprikasauce von dunkler/brauner Grundsauce75 kcal
• Pesto rosso495 kcal
• Pesto verde542 kcal
• Pfeffer schwarz, getrocknet304 kcal
• Pfeffersauce von dunkler/brauner Grundsauce74 kcal
• Pilzcremesuppe aus Instantpulver (mit Wasser zubereitet)27 kcal
• Pilzcremesuppe Instantpulver338 kcal
• Pilzsauce von Bechamelsauce78 kcal
• Pilzsauce von dunkler/brauner Grundsauce75 kcal
• Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce72 kcal
• Preiselbeersauce mit Rotwein145 kcal
• Punschsauce87 kcal
• Quark-Meerrettich-Dressing64 kcal
• Quarkdressing63 kcal
• Quarkmayonnaise214 kcal
• Quarkremoulade199 kcal
• Remoulade (Fertigprodukt)567 kcal
• Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne288 kcal
• Rindfleischbrühe Konserve8 kcal
• Robertsauce von dunkler/brauner Grundsauce72 kcal
• Roquefort-Dressing253 kcal
• Roquefortsauce430 kcal
• Rosinensauce von dunkler/brauner Grundsauce88 kcal
• Rotweinmarinade, Salatsauce99 kcal
• Rotweinsauce süß76 kcal
• Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce71 kcal
• Rumsauce von Vanillesauce123 kcal
• Russische Sauce/Tomatenmayonnaise320 kcal
• Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten345 kcal
• Sahne-Dressing für Salat127 kcal
• Sahne-Käsesauce351 kcal
• Sahne-Meerrettich Konserve289 kcal
• Sahne-Schinkensauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne153 kcal
• Sahnemeerrettich155 kcal
• Sahnesauce süß252 kcal
• Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce97 kcal
• Salatcreme (Fertigprodukt)300 kcal
• Salatmarinade mit Meerrettich352 kcal
• Salatmayonnaise (Fertigprodukt)490 kcal
• Salsa verde480 kcal
• Sambal Oelek, Würzpaste55 kcal
• Sardellenpaste305 kcal
• Sardellenpesto mit Kräutern240 kcal
• Sardellensauce von heller/weißer Grundsauce72 kcal
• Sauce Bearnaise/Bearner Sauce212 kcal
• Sauce Hollandaise, Konserve100 kcal
• Sauce Hollandaise/Holländische Sauce518 kcal
• Saure-Sahne-Dressing für Salat113 kcal
• Saure-Sahne-Dressing mit Joghurt und Senf92 kcal
• Schafskäse-Dip236 kcal
• Schinkensauce von heller/weißer Grundsauce70 kcal
• Schmand-Dip mit Schnittlauch184 kcal
• Schnittlauch getrocknet169 kcal
• Schoko-Nuss-Creme581 kcal
• Schokoladensauce126 kcal
• Schokoladensauce mit Kuvertüre und Sahne317 kcal
• Senf extra scharf111 kcal
• Senf mittelscharf111 kcal
• Senf scharf111 kcal
• Senf süß177 kcal
• Senf-Honig-Dressing für Salat404 kcal
• Senfbutter590 kcal
• Senfgurke gesäuert, abgetropft44 kcal
• Senfmarinade für Salat542 kcal
• Senfsauce von dunkler/brauner Grundsauce75 kcal
• Senfsauce von heller/weißer Grundsauce75 kcal
• Sojasauce/Sojasoße66 kcal
• Sonnenblumenkernaufstrich, Brotaufstrich pflanzlich308 kcal
• Spanische Sauce (Salsa)100 kcal
• Speck-Essigmarinade für Salat361 kcal
• Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce85 kcal
• Speisesalz jodiert/Jodsalz0 kcal
• Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid0 kcal
• Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid und Folsäure0 kcal
• Speisesalz/Siedesalz/Tafelsalz0 kcal
• Speisezwiebel Pulver334 kcal
• Steinsalz0 kcal
• Sushi Ingwer (Gari) Konserve65 kcal
• Tafel-Meerrettich Konserve171 kcal
• Tatarensauce260 kcal
• Teufelssauce von dunkler/brauner Grundsauce66 kcal
• Teufelssauce/Grillsauce174 kcal
• Tomaten passiert/Tomatenpüree29 kcal
• Tomatenketchup98 kcal
• Tomatenmark81 kcal
• Tomatensauce aus frischen Tomaten111 kcal
• Tomatensauce aus frischen Tomaten mit Aubergine, Zucchini und Paprika102 kcal
• Tomatensauce aus frischen Tomaten und Fleischwurst157 kcal
• Tomatensauce aus frischen Tomaten und Frischkäse145 kcal
• Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne112 kcal
• Tomatensauce aus Tomaten Konserve108 kcal
• Tomatensauce aus Tomatenmark107 kcal
• Tomatensauce italienische Art55 kcal
• Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce48 kcal
• Tortenguss klar (zubereitet mit Wasser und Zucker) für Gebäck/Torten48 kcal
• Traubendicksaft270 kcal
• Trüffelfüllcreme für Gebäck/Torten428 kcal
• Tsatsiki81 kcal
• Vanillebuttercreme578 kcal
• Vanillebuttercreme eihaltig, gestreckt, für Gebäck/Torten288 kcal
• Vanillebuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten305 kcal
• Vanillecreme abgeschlagen (mit Gelatine)213 kcal
• Vanillecreme einfach146 kcal
• Vanillecreme/Vanilleflammeri, eihaltig, für Gebäck/Torten122 kcal
• Vanillesauce118 kcal
• Vanillezucker400 kcal
• Vanillinzucker400 kcal
• Wasabi-Paste Konserve94 kcal
• Weinessig25 kcal
• Weinschaumsauce/Weinchaudeau130 kcal
• Weißwein-Sahnesauce von heller/weißer Grundsauce, mit Lachs129 kcal
• Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce50 kcal
• Wildpaste (Brotaufstrich)298 kcal
• Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce95 kcal
• Zitronat/Sukkade259 kcal
• Zitronenbutter667 kcal
• Zitronenmarinade für Salat405 kcal
• Zucchini-Auberginensauce von heller/weißer Grundsauce84 kcal
• Zucchini-Sahnesauce150 kcal
• Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker)400 kcal
• Zwiebelsauce von dunkler/brauner Grundsauce67 kcal
• Zwiebelsauce von heller/weißer Grundsauce63 kcal