LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Meerrettichsoße Konserve
Nährwerte pro 100 g · englisch: Horseradish sauce canned. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
132kcal
4 gEiweiß
10 gKohlenhydrate
7,8 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 4,5 g
132kcal
4 gEiweiß
10 gKohlenhydrate
7,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 132 kcal | 7 % |
| Fett | 7,8 g | 12 % |
| Protein | 4 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 71,8 g | 2 % |
| Zucker | 4,5 g | 9 % |
| Netto-KH | 7,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,716 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,18 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,364 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,183 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,101 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,204 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,228 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,78 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,073 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,053 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,66 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,009 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,153 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,16 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,07 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,006 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,009 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,26 mg | – |
| Cholesterin | 18 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,062 mg | – |
| Glukose | 0,657 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,719 mg | – |
| Saccharose | 3,7 mg | – |
| Maltose | 0,01 mg | – |
| Laktose | 0,061 mg | – |
| Disaccharide | 3,8 mg | – |
| Stärke | 5,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 79,8 µg | 9 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 76,9 µg | 9 % |
| Retinol | 74 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 34,3 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,065 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,068 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,77 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 19 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 39,1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,589 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,3 g | 26 % |
| Natrium | 511 mg | 17 % |
| Kalium | 316 mg | 8 % |
| Kalzium | 41 mg | 4 % |
| Magnesium | 24 mg | 7 % |
| Phosphor | 54 mg | 8 % |
| Schwefel | 8 mg | 1 % |
| Chlorid | 659 mg | 29 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,721 µg | 0 % |
| Mangan | 240 µg | 7 % |
| Kupfer | 120 µg | 10 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,08 mg | 0 % |
| Leucin | 0,13 mg | 0 % |
| Lysin | 0,11 mg | 0 % |
| Methionin | 0,03 mg | 0 % |
| Cystein | 0,02 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,08 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,06 mg | 0 % |
| Threonin | 0,08 mg | 0 % |
| Valin | 0,1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,02 mg | 0 % |
| Arginin | 0,35 mg | – |
| Alanin | 0,09 mg | – |
| Histidin | 0,06 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,69 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,15 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,43 mg | – |
| Glycin | 0,08 mg | – |
| Serin | 0,09 mg | – |
| Prolin | 0,19 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,5 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.