LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Apricot icing for pastry/tortes. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
196kcal
0,2 gEiweiß
47,7 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Ballaststoffe 0,5 g · Zucker 47,7 g
196kcal
0,2 gEiweiß
47,7 gKohlenhydrate
0,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 196 kcal | 10 % |
| Fett | 0,1 g | 0 % |
| Protein | 0,2 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 47,7 g | 20 % |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 2 % |
| Wasser | 50,5 g | 2 % |
| Zucker | 47,7 g | 95 % |
| Netto-KH | 47,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,4 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,029 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,041 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,011 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,013 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,017 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,017 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,041 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,029 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,07 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,8 mg | – |
| Galaktose | 0,003 mg | – |
| Glukose | 0,7 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,5 mg | – |
| Saccharose | 46,2 mg | – |
| Disaccharide | 46,2 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,126 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,193 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 7 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6 µg | 2 % |
| Vitamin C | 8,8 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,145 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,008 g | 0 % |
| Natrium | 3 mg | 0 % |
| Kalium | 49 mg | 1 % |
| Kalzium | 6 mg | 1 % |
| Magnesium | 4 mg | 1 % |
| Phosphor | 7 mg | 1 % |
| Schwefel | 0,4 mg | 0 % |
| Chlorid | 4 mg | 0 % |
| Eisen | 0,185 µg | 0 % |
| Zink | 0,03 µg | 0 % |
| Mangan | 90 µg | 3 % |
| Kupfer | 14 µg | 1 % |
| Flurid | 4 μg | 0 % |
| Jod | 0,2 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,006 mg | 0 % |
| Leucin | 0,012 mg | 0 % |
| Lysin | 0,01 mg | 0 % |
| Cystein | 0,002 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,007 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,008 mg | 0 % |
| Threonin | 0,007 mg | 0 % |
| Valin | 0,007 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,004 mg | 0 % |
| Arginin | 0,011 mg | – |
| Alanin | 0,013 mg | – |
| Histidin | 0,004 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,057 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,052 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,035 mg | – |
| Glycin | 0,011 mg | – |
| Serin | 0,009 mg | – |
| Prolin | 0,009 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,15 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,008 mg | – |
| Xylit | 0,007 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,015 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.