LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Vanillebuttercreme eihaltig, gestreckt, für Gebäck/Torten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Vanilla butter cream with egg, light, for pastry/tortes. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
288kcal
2,7 gEiweiß
22,5 gKohlenhydrate
20,8 gFett
Ballaststoffe 0 g · Zucker 18,2 g
288kcal
2,7 gEiweiß
22,5 gKohlenhydrate
20,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 288 kcal | 14 % |
| Fett | 20,8 g | 33 % |
| Protein | 2,7 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 22,5 g | 9 % |
| Ballaststoffe | 0,04 g | 0 % |
| Wasser | 53,3 g | 2 % |
| Zucker | 18,2 g | 36 % |
| Netto-KH | 22,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,9 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,495 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,936 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,475 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,264 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,535 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,605 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,19 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,139 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,025 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,007 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 12,9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,415 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,014 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,434 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,014 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,039 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,59 mg | – |
| Cholesterin | 94 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,009 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,009 mg | – |
| Saccharose | 16 mg | – |
| Laktose | 2,2 mg | – |
| Disaccharide | 18,2 mg | – |
| Stärke | 4,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 228 µg | 25 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 220 µg | 24 % |
| Retinol | 213 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 88 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,036 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,104 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,252 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,835 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,35 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 31 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 0,297 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,056 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,693 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,06 g | 1 % |
| Natrium | 24 mg | 1 % |
| Kalium | 89 mg | 2 % |
| Kalzium | 72 mg | 7 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphor | 76 mg | 11 % |
| Schwefel | 11 mg | 2 % |
| Chlorid | 62 mg | 3 % |
| Eisen | 0,303 µg | 0 % |
| Zink | 0,33 µg | 0 % |
| Mangan | 51 µg | 1 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Flurid | 28 μg | 1 % |
| Jod | 16 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,131 mg | 0 % |
| Leucin | 0,232 mg | 0 % |
| Lysin | 0,211 mg | 0 % |
| Methionin | 0,061 mg | 0 % |
| Cystein | 0,023 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,118 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,118 mg | 0 % |
| Threonin | 0,11 mg | 0 % |
| Valin | 0,155 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,035 mg | 0 % |
| Arginin | 0,103 mg | – |
| Alanin | 0,095 mg | – |
| Histidin | 0,067 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,199 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,445 mg | – |
| Glycin | 0,054 mg | – |
| Serin | 0,153 mg | – |
| Prolin | 0,209 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,4 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.