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Caesar-Dressing
Nährwerte pro 100 g · englisch: Caesar dressing. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
481kcal
5,5 gEiweiß
1 gKohlenhydrate
50,1 gFett
Ballaststoffe 0,2 g · Zucker 1 g
481kcal
5,5 gEiweiß
1 gKohlenhydrate
50,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 481 kcal | 24 % |
| Fett | 50,1 g | 80 % |
| Protein | 5,5 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 1 % |
| Wasser | 39 g | 1 % |
| Zucker | 1 g | 2 % |
| Netto-KH | 0,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,1 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 3,3 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 7,5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,442 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,267 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,152 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,335 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,395 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,128 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,08 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,23 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,13 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,05 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 10,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,125 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,3 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 23,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,47 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,13 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 24,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 7,4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 3,2 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,009 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,034 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,009 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 10,8 mg | – |
| Cholesterin | 108 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,01 mg | – |
| Glukose | 0,04 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,05 mg | – |
| Saccharose | 0,2 mg | – |
| Laktose | 0,768 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 185 µg | 21 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 176 µg | 20 % |
| Retinol | 167 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 107 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,016 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,079 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,43 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 8,5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 56 µg | 56 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 46 µg | 46 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 10 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1 g | 20 % |
| Natrium | 409 mg | 14 % |
| Kalium | 85 mg | 2 % |
| Kalzium | 158 mg | 16 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 151 mg | 22 % |
| Schwefel | 30 mg | 4 % |
| Chlorid | 633 mg | 28 % |
| Eisen | 0,5 µg | 0 % |
| Zink | 1 µg | 0 % |
| Mangan | 30 µg | 1 % |
| Kupfer | 110 µg | 9 % |
| Jod | 17 µg | 9 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,296 mg | 0 % |
| Leucin | 0,528 mg | 0 % |
| Lysin | 0,456 mg | 0 % |
| Methionin | 0,144 mg | 0 % |
| Cystein | 0,042 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,28 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,261 mg | 0 % |
| Threonin | 0,235 mg | 0 % |
| Valin | 0,381 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,075 mg | 0 % |
| Arginin | 0,238 mg | – |
| Alanin | 0,205 mg | – |
| Histidin | 0,173 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,433 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,1 mg | – |
| Glycin | 0,127 mg | – |
| Serin | 0,342 mg | – |
| Prolin | 0,519 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.