LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat
Nährwerte pro 100 g · englisch: Buttermilk dressing with honey for salad. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
104kcal
2,9 gEiweiß
8 gKohlenhydrate
6,3 gFett
Ballaststoffe 0,1 g · Zucker 7,9 g
104kcal
2,9 gEiweiß
8 gKohlenhydrate
6,3 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 104 kcal | 5 % |
| Fett | 6,3 g | 10 % |
| Protein | 2,9 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 8 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0 % |
| Wasser | 80,8 g | 3 % |
| Zucker | 7,9 g | 16 % |
| Netto-KH | 7,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,125 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,46 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,04 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,029 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,018 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,037 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,041 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,12 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,57 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,18 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,06 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,06 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,46 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 mg | – |
| Cholesterin | 6,2 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,2 mg | – |
| Galaktose | 0,18 mg | – |
| Glukose | 1,9 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 4,3 mg | – |
| Saccharose | 0,16 mg | – |
| Maltose | 0,143 mg | – |
| Laktose | 3,4 mg | – |
| Disaccharide | 3,7 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,051 mg | – |
| Stärke | 0,04 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 13 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 12 µg | 1 % |
| Retinol | 10,8 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 11 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,036 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,153 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,471 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,335 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,8 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,046 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1,6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,515 g | 10 % |
| Natrium | 206 mg | 7 % |
| Kalium | 148 mg | 4 % |
| Kalzium | 86 mg | 9 % |
| Magnesium | 10,9 mg | 3 % |
| Phosphor | 79 mg | 11 % |
| Schwefel | 19 mg | 3 % |
| Chlorid | 371 mg | 16 % |
| Eisen | 0,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,29 µg | 0 % |
| Mangan | 40 µg | 1 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
| Jod | 8 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,143 mg | 0 % |
| Leucin | 0,253 mg | 0 % |
| Lysin | 0,23 mg | 0 % |
| Methionin | 0,07 mg | 0 % |
| Cystein | 0,024 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,127 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,123 mg | 0 % |
| Threonin | 0,123 mg | 0 % |
| Valin | 0,163 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,04 mg | 0 % |
| Arginin | 0,101 mg | – |
| Alanin | 0,097 mg | – |
| Histidin | 0,074 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,22 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,564 mg | – |
| Glycin | 0,064 mg | – |
| Serin | 0,148 mg | – |
| Prolin | 0,243 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,6 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.