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Rumsauce von Vanillesauce
Nährwerte pro 100 g · englisch: Rum sauce from vanilla sauce. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
123kcal
3,8 gEiweiß
14,4 gKohlenhydrate
4,4 gFett
Ballaststoffe 0 g · Zucker 10,8 g
123kcal
3,8 gEiweiß
14,4 gKohlenhydrate
4,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 123 kcal | 6 % |
| Fett | 4,4 g | 7 % |
| Protein | 3,8 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 14,4 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 0,033 g | 0 % |
| Wasser | 74,4 g | 2 % |
| Zucker | 10,8 g | 22 % |
| Netto-KH | 14,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,297 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,232 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,12 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,068 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,039 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,085 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,105 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,328 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,022 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,37 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,078 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,008 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,209 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,022 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,28 mg | – |
| Cholesterin | 63 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,01 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,01 mg | – |
| Saccharose | 7,4 mg | – |
| Laktose | 3,4 mg | – |
| Disaccharide | 10,8 mg | – |
| Stärke | 3,6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 55 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 54 µg | 6 % |
| Retinol | 53 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 12 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,057 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,137 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,398 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 44 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,73 µg | 18 % |
| Vitamin C | 0,414 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,341 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,082 g | 2 % |
| Natrium | 33 mg | 1 % |
| Kalium | 139 mg | 3 % |
| Kalzium | 109 mg | 11 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 108 mg | 15 % |
| Schwefel | 15 mg | 2 % |
| Chlorid | 90 mg | 4 % |
| Eisen | 0,32 µg | 0 % |
| Zink | 0,48 µg | 0 % |
| Mangan | 44 µg | 1 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
| Flurid | 18 μg | 0 % |
| Jod | 16 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,186 mg | 0 % |
| Leucin | 0,332 mg | 0 % |
| Lysin | 0,308 mg | 0 % |
| Methionin | 0,088 mg | 0 % |
| Cystein | 0,032 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,169 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,17 mg | 0 % |
| Threonin | 0,156 mg | 0 % |
| Valin | 0,22 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,051 mg | 0 % |
| Arginin | 0,144 mg | – |
| Alanin | 0,133 mg | – |
| Histidin | 0,096 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,285 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,7 mg | – |
| Glycin | 0,075 mg | – |
| Serin | 0,216 mg | – |
| Prolin | 0,307 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.