LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Mixed Pickles gesäuert, abgetropft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mixed pickles, drained. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
43kcal
1,2 gEiweiß
7,5 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 6,8 g
43kcal
1,2 gEiweiß
7,5 gKohlenhydrate
0,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 43 kcal | 2 % |
| Fett | 0,368 g | 1 % |
| Protein | 1,2 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 7,5 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 5 % |
| Wasser | 87 g | 3 % |
| Zucker | 6,8 g | 14 % |
| Netto-KH | 6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,033 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,075 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,043 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,005 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,05 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,034 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,036 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,075 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,033 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,108 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,81 mg | – |
| Galaktose | 0,003 mg | – |
| Glukose | 0,96 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,8 mg | – |
| Saccharose | 5 mg | – |
| Maltose | 0,02 mg | – |
| Disaccharide | 5 mg | – |
| Stärke | 0,3 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,5 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 183 µg | 20 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 91 µg | 10 % |
| Beta-Carotin | 1.001 µg | 50 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,031 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,017 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,181 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,364 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 30 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin C | 8,5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,687 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 15 µg | 15 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,1 g | 23 % |
| Natrium | 453 mg | 15 % |
| Kalium | 93 mg | 2 % |
| Kalzium | 21 mg | 2 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphor | 25 mg | 4 % |
| Schwefel | 2 mg | 0 % |
| Chlorid | 911 mg | 40 % |
| Eisen | 0,25 µg | 0 % |
| Zink | 0,14 µg | 0 % |
| Mangan | 110 µg | 3 % |
| Kupfer | 30 µg | 2 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,046 mg | 0 % |
| Leucin | 0,079 mg | 0 % |
| Lysin | 0,056 mg | 0 % |
| Methionin | 0,016 mg | 0 % |
| Cystein | 0,003 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,043 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,015 mg | 0 % |
| Threonin | 0,044 mg | 0 % |
| Valin | 0,061 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,011 mg | 0 % |
| Arginin | 0,062 mg | – |
| Alanin | 0,013 mg | – |
| Histidin | 0,023 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,379 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,033 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,052 mg | – |
| Glycin | 0,013 mg | – |
| Serin | 0,013 mg | – |
| Prolin | 0,016 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,22 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,38 mg | – |
| Sorbit | 0,03 mg | – |
| Xylit | 0,003 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,41 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.