LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei
Nährwerte pro 100 g · englisch: Frankfurt green herb sauce with boiled egg. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
244kcal
7,9 gEiweiß
1 gKohlenhydrate
22,7 gFett
Ballaststoffe 0,3 g · Zucker 1 g
244kcal
7,9 gEiweiß
1 gKohlenhydrate
22,7 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 244 kcal | 12 % |
| Fett | 22,7 g | 36 % |
| Protein | 7,9 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 0,97 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 1 % |
| Wasser | 65,9 g | 2 % |
| Zucker | 0,97 g | 2 % |
| Netto-KH | 0,67 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,6 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1,6 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 4 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,02 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,003 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,1 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,06 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,003 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,16 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 11,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,23 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,08 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 3,9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 1,5 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,076 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,6 mg | – |
| Cholesterin | 201 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,21 mg | – |
| Glukose | 0,44 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,65 mg | – |
| Saccharose | 0,32 mg | – |
| Maltose | 0,001 mg | – |
| Disaccharide | 0,32 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 149 µg | 17 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 144 µg | 16 % |
| Retinol | 139 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 62 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,27 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,63 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 48 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 50 µg | 13 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 4,6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 26 µg | 26 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 21 µg | 21 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,1 g | 23 % |
| Natrium | 450 mg | 15 % |
| Kalium | 114 mg | 3 % |
| Kalzium | 38 mg | 4 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 124 mg | 18 % |
| Schwefel | 4 mg | 1 % |
| Chlorid | 702 mg | 31 % |
| Eisen | 1,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,8 µg | 0 % |
| Mangan | 50 µg | 1 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Jod | 29 µg | 14 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,427 mg | 0 % |
| Leucin | 0,626 mg | 0 % |
| Lysin | 0,475 mg | 0 % |
| Methionin | 0,235 mg | 0 % |
| Cystein | 0,17 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,418 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,295 mg | 0 % |
| Threonin | 0,344 mg | 0 % |
| Valin | 0,525 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,111 mg | 0 % |
| Arginin | 0,437 mg | – |
| Alanin | 0,438 mg | – |
| Histidin | 0,167 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,738 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,933 mg | – |
| Glycin | 0,265 mg | – |
| Serin | 0,533 mg | – |
| Prolin | 0,305 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,1 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,003 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,003 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.