LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Tomatensauce aus frischen Tomaten mit Aubergine, Zucchini und Paprika
Nährwerte pro 100 g · englisch: Tomato sauce of fresh tomatoes with aubergine, courgette and sweet pepper. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
102kcal
1 gEiweiß
4 gKohlenhydrate
8,7 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 4 g
102kcal
1 gEiweiß
4 gKohlenhydrate
8,7 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 102 kcal | 5 % |
| Fett | 8,7 g | 14 % |
| Protein | 1 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 4 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 5 % |
| Wasser | 84 g | 3 % |
| Zucker | 4 g | 8 % |
| Netto-KH | 2,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,74 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,6 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,15 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,11 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,74 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 mg | – |
| Cholesterin | 0,169 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,9 mg | – |
| Galaktose | 0,009 mg | – |
| Glukose | 1,7 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 3,6 mg | – |
| Saccharose | 0,38 mg | – |
| Maltose | 0,02 mg | – |
| Disaccharide | 0,4 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 55 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 28 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 323 µg | 16 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,22 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 19 µg | 5 % |
| Vitamin C | 30 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 19 µg | 19 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 19 µg | 19 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,398 g | 8 % |
| Natrium | 159 mg | 5 % |
| Kalium | 250 mg | 6 % |
| Kalzium | 12 mg | 1 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 28 mg | 4 % |
| Chlorid | 221 mg | 10 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,17 µg | 0 % |
| Mangan | 120 µg | 3 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,02 mg | 0 % |
| Leucin | 0,04 mg | 0 % |
| Lysin | 0,03 mg | 0 % |
| Methionin | 0,007 mg | 0 % |
| Cystein | 0,004 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,02 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,01 mg | 0 % |
| Threonin | 0,03 mg | 0 % |
| Valin | 0,03 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,007 mg | 0 % |
| Arginin | 0,03 mg | – |
| Histidin | 0,012 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,1 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,3 mg | – |
| Glycin | 0,02 mg | – |
| Prolin | 0,02 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,484 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,02 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,02 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.