LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Gemüseaufstrich, Brotaufstrich pflanzlich
Nährwerte pro 100 g · englisch: Vegetable spread. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
199kcal
0,8 gEiweiß
10 gKohlenhydrate
16,8 gFett
Ballaststoffe 1,6 g · Zucker 6 g
199kcal
0,8 gEiweiß
10 gKohlenhydrate
16,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 199 kcal | 10 % |
| Fett | 16,8 g | 27 % |
| Protein | 0,8 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 5 % |
| Wasser | 68 g | 2 % |
| Zucker | 6 g | 12 % |
| Netto-KH | 8,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 84 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 8,4 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,6 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,1 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,5 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 8,4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8,5 mg | – |
| Cholesterin | 0,08 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,6 mg | – |
| Galaktose | 0,01 mg | – |
| Glukose | 0,5 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,1 mg | – |
| Saccharose | 4,9 mg | – |
| Disaccharide | 4,9 mg | – |
| Stärke | 4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 102 µg | 11 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 51 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 577 µg | 29 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 30 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin C | 12 µg | 0 % |
| Vitamin E | 10,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 18 µg | 18 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 18 µg | 18 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,5 g | 30 % |
| Natrium | 592 mg | 20 % |
| Kalium | 77 mg | 2 % |
| Kalzium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphor | 19 mg | 3 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 749 mg | 33 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,18 µg | 0 % |
| Mangan | 130 µg | 4 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Methionin | 0,011 mg | 0 % |
| Cystein | 0,008 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,023 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,008 mg | 0 % |
| Histidin | 0,016 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,035 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,1 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,231 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.