Gewürze, Saucen & Würzmittel
Oliven grün, gefüllt mit Mandeln, gesäuert, abgetropft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Olives green, filled with almonds, pickled, drained. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
206kcal
5 gEiweiß
0,7 gKohlenhydrate
19,5 gFett
Ballaststoffe 3,7 g · Zucker 0,7 g
206kcal
5 gEiweiß
0,7 gKohlenhydrate
19,5 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 206 kcal | 10 % |
| Fett | 19,5 g | 31 % |
| Protein | 5 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 0,69 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 3,7 g | 11 % |
| Wasser | 56,6 g | 2 % |
| Zucker | 0,654 g | 1 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 27,8 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,391 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,097 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 12,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,033 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,09 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,02 mg | – |
| Glukose | 0,036 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,056 mg | – |
| Saccharose | 0,598 mg | – |
| Disaccharide | 0,598 mg | – |
| Stärke | 0,04 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 28 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 14 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 169 µg | 8 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,064 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,285 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,961 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,564 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 23 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 13 µg | 29 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin E | 4,5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1,1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,1 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 3,5 g | 69 % |
| Natrium | 1.389 mg | 46 % |
| Kalium | 187 mg | 5 % |
| Kalzium | 53 mg | 5 % |
| Magnesium | 45,1 mg | 13 % |
| Phosphor | 114 mg | 16 % |
| Schwefel | 22,8 mg | 3 % |
| Chlorid | 7 mg | 0 % |
| Eisen | 1,1 µg | 0 % |
| Zink | 1,1 µg | 0 % |
| Mangan | 374 µg | 11 % |
| Kupfer | 384 µg | 31 % |
| Flurid | 16 μg | 0 % |
| Jod | 0,194 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,195 mg | 0 % |
| Leucin | 0,322 mg | 0 % |
| Lysin | 0,142 mg | 0 % |
| Methionin | 0,063 mg | 0 % |
| Cystein | 0,068 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,243 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,139 mg | 0 % |
| Threonin | 0,141 mg | 0 % |
| Valin | 0,25 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,031 mg | 0 % |
| Arginin | 0,575 mg | – |
| Alanin | 0,051 mg | – |
| Histidin | 0,121 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,108 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,11 mg | – |
| Glycin | 0,058 mg | – |
| Serin | 0,037 mg | – |
| Prolin | 0,048 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,2 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.