LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Kräuteressig
Nährwerte pro 100 g · englisch: Herb vinegar. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
27kcal
– gEiweiß
0 gKohlenhydrate
– gFett
· Zucker 0 g
27kcal
– gEiweiß
0 gKohlenhydrate
– gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 27 kcal | 1 % |
| Kohlenhydrate | 0,003 g | 0 % |
| Wasser | 93,5 g | 3 % |
| Zucker | 0,003 g | 0 % |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,003 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,003 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 0,72 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 8,7 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 2 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,982 g | 20 % |
| Natrium | 393 mg | 13 % |
| Kalium | 160 mg | 4 % |
| Kalzium | 10,2 mg | 1 % |
| Magnesium | 2 mg | 1 % |
| Phosphor | 5 mg | 1 % |
| Chlorid | 476 mg | 21 % |
| Zink | 0,02 µg | 0 % |
| Mangan | 56 µg | 2 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.