LumilnarGewürze, Saucen & Würzmittel
Tomatensauce aus frischen Tomaten und Frischkäse
Nährwerte pro 100 g · englisch: Tomato sauce of fresh tomatoes and cream cheese. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
145kcal
2,4 gEiweiß
4,2 gKohlenhydrate
12,8 gFett
Ballaststoffe 1,1 g · Zucker 4,2 g
145kcal
2,4 gEiweiß
4,2 gKohlenhydrate
12,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 145 kcal | 7 % |
| Fett | 12,8 g | 20 % |
| Protein | 2,4 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 4,2 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 3 % |
| Wasser | 79 g | 3 % |
| Zucker | 4,2 g | 8 % |
| Netto-KH | 3,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,423 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,64 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,147 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,113 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,077 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,02 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,213 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,672 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,68 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,1 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,09 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,64 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,1 mg | – |
| Cholesterin | 16,6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,5 mg | – |
| Galaktose | 0,008 mg | – |
| Glukose | 1,4 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,9 mg | – |
| Saccharose | 0,436 mg | – |
| Laktose | 0,89 mg | – |
| Disaccharide | 1,3 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 117 µg | 13 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 82 µg | 9 % |
| Retinol | 48 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 403 µg | 20 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,378 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,778 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,25 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,09 µg | 2 % |
| Vitamin C | 14 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,13 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,38 g | 8 % |
| Natrium | 152 mg | 5 % |
| Kalium | 227 mg | 6 % |
| Kalzium | 30 mg | 3 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 40 mg | 6 % |
| Schwefel | 11 mg | 2 % |
| Chlorid | 261 mg | 11 % |
| Eisen | 0,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,22 µg | 0 % |
| Mangan | 80 µg | 2 % |
| Kupfer | 30 µg | 2 % |
| Flurid | 3 μg | 0 % |
| Jod | 6 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,091 mg | 0 % |
| Leucin | 0,174 mg | 0 % |
| Lysin | 0,14 mg | 0 % |
| Methionin | 0,038 mg | 0 % |
| Cystein | 0,01 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,089 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,083 mg | 0 % |
| Threonin | 0,074 mg | 0 % |
| Valin | 0,11 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,024 mg | 0 % |
| Arginin | 0,067 mg | – |
| Alanin | 0,067 mg | – |
| Histidin | 0,049 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,789 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,194 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,555 mg | – |
| Glycin | 0,044 mg | – |
| Serin | 0,097 mg | – |
| Prolin | 0,148 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.