LumilnarFleisch
Bierwurst/Blasenwurst, Konserve
Nährwerte pro 100 g · englisch: Bierwurst canned. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
275kcal
13,7 gEiweiß
0,5 gKohlenhydrate
24 gFett
Ballaststoffe 0,2 g · Zucker 0,5 g
275kcal
13,7 gEiweiß
0,5 gKohlenhydrate
24 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 275 kcal | 14 % |
| Fett | 24 g | 38 % |
| Protein | 13,7 g | 26 % |
| Kohlenhydrate | 0,46 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,18 g | 1 % |
| Wasser | 59 g | 2 % |
| Zucker | 0,46 g | 1 % |
| Netto-KH | 0,28 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,05 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,23 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,02 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,03 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,34 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,19 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,08 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,52 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9,1 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,21 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,6 mg | – |
| Cholesterin | 47,3 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,46 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,46 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,08 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 6 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 6 µg | 1 % |
| Retinol | 5,4 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 6 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,511 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,053 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 5,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,576 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 201 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4,5 µg | 10 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 2,6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,43 µg | 11 % |
| Vitamin C | 35,2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1,1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0,861 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,196 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,146 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,8 g | 37 % |
| Natrium | 736 mg | 25 % |
| Kalium | 349,5 mg | 9 % |
| Kalzium | 8,6 mg | 1 % |
| Magnesium | 17,2 mg | 5 % |
| Phosphor | 357,5 mg | 51 % |
| Schwefel | 124 mg | 18 % |
| Chlorid | 1.140 mg | 50 % |
| Eisen | 0,835 µg | 0 % |
| Zink | 1,4 µg | 0 % |
| Mangan | 46,5 µg | 1 % |
| Kupfer | 51 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,6 mg | 0 % |
| Leucin | 1 mg | 0 % |
| Lysin | 1,1 mg | 0 % |
| Methionin | 0,32 mg | 0 % |
| Cystein | 0,16 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,54 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,41 mg | 0 % |
| Threonin | 0,58 mg | 0 % |
| Valin | 0,66 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,15 mg | 0 % |
| Arginin | 0,86 mg | – |
| Alanin | 0,82 mg | – |
| Histidin | 0,49 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,2 mg | – |
| Glutaminsäure | 2 mg | – |
| Glycin | 0,85 mg | – |
| Serin | 0,52 mg | – |
| Prolin | 0,64 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7,5 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,003 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,003 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.