LumilnarFleisch
Currywurst mit Curryketchup und Brötchen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Curried bratwurst with curry ketchup and roll. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
222kcal
9,1 gEiweiß
20 gKohlenhydrate
11,4 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 6,7 g
222kcal
9,1 gEiweiß
20 gKohlenhydrate
11,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 222 kcal | 11 % |
| Fett | 11,4 g | 18 % |
| Protein | 9,1 g | 18 % |
| Kohlenhydrate | 20 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 4 % |
| Wasser | 55,4 g | 2 % |
| Zucker | 6,7 g | 13 % |
| Netto-KH | 18,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,011 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,12 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,21 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,11 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,05 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Cholesterin | 30,1 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,6 mg | – |
| Glukose | 1,3 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,9 mg | – |
| Saccharose | 3,1 mg | – |
| Maltose | 0,789 mg | – |
| Disaccharide | 3,9 mg | – |
| Stärke | 13,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 25 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 14 µg | 2 % |
| Retinol | 3,9 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 125 µg | 6 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,156 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,085 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 4,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 168 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 15,7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,16 µg | 4 % |
| Vitamin D | 0,17 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,94 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7,5 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 2 g | 40 % |
| Natrium | 797 mg | 27 % |
| Kalium | 213 mg | 5 % |
| Kalzium | 20,7 mg | 2 % |
| Magnesium | 14,8 mg | 4 % |
| Phosphor | 120 mg | 17 % |
| Schwefel | 35 mg | 5 % |
| Chlorid | 1.267 mg | 55 % |
| Eisen | 0,709 µg | 0 % |
| Zink | 0,95 µg | 0 % |
| Mangan | 205 µg | 6 % |
| Kupfer | 80 µg | 6 % |
| Flurid | 28 μg | 1 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,411 mg | 0 % |
| Leucin | 0,72 mg | 0 % |
| Lysin | 0,419 mg | 0 % |
| Methionin | 0,303 mg | 0 % |
| Cystein | 0,158 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,607 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,371 mg | 0 % |
| Threonin | 0,394 mg | 0 % |
| Valin | 0,462 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,103 mg | 0 % |
| Arginin | 0,695 mg | – |
| Alanin | 0,509 mg | – |
| Histidin | 0,337 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,741 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,1 mg | – |
| Glycin | 0,565 mg | – |
| Serin | 0,437 mg | – |
| Prolin | 0,694 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.