LumilnarFleisch
Französische Schweinefleischterrine gebacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: French pork terrine baked. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
326kcal
18,7 gEiweiß
0,2 gKohlenhydrate
27,8 gFett
Ballaststoffe 0,3 g · Zucker 0,1 g
326kcal
18,7 gEiweiß
0,2 gKohlenhydrate
27,8 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 326 kcal | 16 % |
| Fett | 27,8 g | 44 % |
| Protein | 18,7 g | 36 % |
| Kohlenhydrate | 0,21 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 1 % |
| Wasser | 49,9 g | 2 % |
| Zucker | 0,09 g | 0 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,02 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,02 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,323 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,07 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 10,4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,55 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,2 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,24 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,13 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 mg | – |
| Cholesterin | 81,8 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,03 mg | – |
| Glukose | 0,05 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,08 mg | – |
| Saccharose | 0,006 mg | – |
| Disaccharide | 0,006 mg | – |
| Stärke | 0,12 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 40 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 26 µg | 3 % |
| Retinol | 11,7 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 162 µg | 8 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,329 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,113 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 11,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,31 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 250 µg | 18 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,9 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,37 µg | 9 % |
| Vitamin C | 5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,38 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 51 µg | 51 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 32 µg | 32 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 18,9 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,8 g | 35 % |
| Natrium | 703,2 mg | 23 % |
| Kalium | 275 mg | 7 % |
| Kalzium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphor | 160 mg | 23 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 1.152 mg | 50 % |
| Eisen | 0,9 µg | 0 % |
| Zink | 2,1 µg | 0 % |
| Mangan | 70 µg | 2 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1 mg | 0 % |
| Leucin | 1,8 mg | 0 % |
| Lysin | 1,1 mg | 0 % |
| Methionin | 0,889 mg | 0 % |
| Cystein | 0,311 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1,6 mg | 1 % |
| Tyrosin | 0,974 mg | 0 % |
| Threonin | 1,1 mg | 0 % |
| Valin | 1,1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,224 mg | 0 % |
| Arginin | 1,9 mg | – |
| Alanin | 1,3 mg | – |
| Histidin | 0,886 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9,7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,8 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,4 mg | – |
| Glycin | 1,4 mg | – |
| Serin | 1 mg | – |
| Prolin | 1,1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 13,3 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
AalrauchmettwurstAnspacher Leberpresssack/LeberpresssackAufschnitt-GrundbrätAufschnitt-Grundbrät fettreduziertBaby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)Baby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)Baby-Pute Fleisch, mit Haut, geschmort ohne FettBaby-Pute Fleisch, mit Haut, rohBauernbratwurst/WestfälingerBauernleberwurstBayrische Bierwurst/Bierwurst IaBerliner Knacker/Berliner Knackwurst
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.