LumilnarMeat
French pork terrine baked
Nutrients per 100 g · German: Französische Schweinefleischterrine gebacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
326kcal
18.7 gProtein
0.2 gCarbs
27.8 gFat
Fibre 0.3 g · Sugar 0.1 g
326kcal
18.7 gProtein
0.2 gCarbs
27.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 326 kcal | 16 % |
| Fat | 27.8 g | 44 % |
| Protein | 18.7 g | 36 % |
| Carbohydrates | 0.21 g | 0 % |
| Fiber | 0.3 g | 1 % |
| Water | 49.9 g | 2 % |
| Sugar | 0.09 g | 0 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.02 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.3 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.02 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.323 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.07 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 10.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.55 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.2 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.24 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.13 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.3 mg | – |
| Cholesterin | 81.8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.03 mg | – |
| Glucose | 0.05 mg | – |
| Monosaccharides | 0.08 mg | – |
| Sucrose | 0.006 mg | – |
| Disaccharide | 0.006 mg | – |
| Starch | 0.12 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 40 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 26 µg | 3 % |
| Retinol | 11.7 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 162 µg | 8 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.329 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.113 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 8.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 11.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.31 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 250 µg | 18 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.9 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.37 µg | 9 % |
| Vitamin C | 5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.38 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 51 µg | 51 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 32 µg | 32 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 18.9 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.8 g | 35 % |
| Sodium | 703.2 mg | 23 % |
| Potassium | 275 mg | 7 % |
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphorus | 160 mg | 23 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 1,152 mg | 50 % |
| Iron | 0.9 µg | 0 % |
| Zinc | 2.1 µg | 0 % |
| Manganese | 70 µg | 2 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.8 mg | 0 % |
| Lysin | 1.1 mg | 0 % |
| Methionin | 0.889 mg | 0 % |
| Cystein | 0.311 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.6 mg | 1 % |
| Tyrosin | 0.974 mg | 0 % |
| Threonin | 1.1 mg | 0 % |
| Valin | 1.1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.224 mg | 0 % |
| Arginin | 1.9 mg | – |
| Alanin | 1.3 mg | – |
| Histidin | 0.886 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.8 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.4 mg | – |
| Glycin | 1.4 mg | – |
| Serin | 1 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 13.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.