LumilnarMeat
Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)
Nutrients per 100 g · German: Baby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne). Source: German Federal Food Code (BLS).
207kcal
30.5 gProtein
– gCarbs
9.4 gFat
207kcal
30.5 gProtein
– gCarbs
9.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 207 kcal | 10 % |
| Fat | 9.4 g | 15 % |
| Protein | 30.5 g | 59 % |
| Water | 59.3 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 13.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.012 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.184 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.5 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.012 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.069 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.7 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.618 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.572 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.012 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.012 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.136 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.199 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.024 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.024 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Cholesterin | 103 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 14 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 14 µg | 2 % |
| Retinol | 14 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.078 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.194 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 11.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 17.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 295 µg | 21 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.99 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.06 µg | 2 % |
| Vitamin C | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.977 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6.1 µg | 6 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6.1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.195 g | 4 % |
| Sodium | 78 mg | 3 % |
| Potassium | 309 mg | 8 % |
| Calcium | 21 mg | 2 % |
| Magnesium | 31 mg | 9 % |
| Phosphorus | 207 mg | 30 % |
| Chloride | 147 mg | 6 % |
| Iron | 1.3 µg | 0 % |
| Zinc | 2.9 µg | 0 % |
| Manganese | 51 µg | 1 % |
| Copper | 130 µg | 10 % |
| Fluroride | 46 μg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.5 mg | 0 % |
| Leucin | 2.3 mg | 0 % |
| Lysin | 2.7 mg | 0 % |
| Methionin | 0.833 mg | 0 % |
| Cystein | 0.354 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1.1 mg | 0 % |
| Threonin | 1.3 mg | 0 % |
| Valin | 1.6 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.327 mg | 0 % |
| Arginin | 2.2 mg | – |
| Alanin | 2 mg | – |
| Histidin | 0.885 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 12.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.9 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.8 mg | – |
| Glycin | 2.1 mg | – |
| Serin | 1.3 mg | – |
| Prolin | 1.6 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 18.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.