LumilnarMilch & Milchprodukte
Frischkäsezubereitung mind. 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt, angereichert mit Vitamin D und Calcium
Nährwerte pro 100 g · englisch: Cream cheese preparation min. 10 % fat in dry matter, with fruit preparation, sweetened, fortified with vitamin D and Calcium. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
99kcal
7,7 gEiweiß
10,8 gKohlenhydrate
2,5 gFett
Ballaststoffe 0,3 g · Zucker 10,7 g
99kcal
7,7 gEiweiß
10,8 gKohlenhydrate
2,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 99 kcal | 5 % |
| Fett | 2,5 g | 4 % |
| Protein | 7,7 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 10,8 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 1 % |
| Wasser | 77 g | 3 % |
| Zucker | 10,7 g | 21 % |
| Netto-KH | 10,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,075 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,016 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,041 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,011 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,012 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,024 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,028 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,26 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,67 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,28 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,05 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,66 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,71 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,09 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,016 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,11 mg | – |
| Cholesterin | 8 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,34 mg | – |
| Galaktose | 0,22 mg | – |
| Glukose | 0,42 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,98 mg | – |
| Saccharose | 7,1 mg | – |
| Laktose | 2,6 mg | – |
| Disaccharide | 9,7 mg | – |
| Stärke | 0,097 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 40 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 33 µg | 4 % |
| Retinol | 25 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 85 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,031 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,204 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,168 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,54 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 54 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 22 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 4,6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1,3 µg | 6 % |
| Vitamin E | 0,164 µg | 0 % |
| Vitamin K | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 10,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,07 g | 1 % |
| Natrium | 28 mg | 1 % |
| Kalium | 120 mg | 3 % |
| Kalzium | 170 mg | 17 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 128 mg | 18 % |
| Schwefel | 98 mg | 14 % |
| Chlorid | 80 mg | 3 % |
| Eisen | 0,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,36 µg | 0 % |
| Mangan | 70 µg | 2 % |
| Kupfer | 25 µg | 2 % |
| Flurid | 14 μg | 0 % |
| Jod | 11 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,45 mg | 0 % |
| Leucin | 0,8 mg | 0 % |
| Lysin | 0,64 mg | 0 % |
| Methionin | 0,221 mg | 0 % |
| Cystein | 0,06 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,394 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,392 mg | 0 % |
| Threonin | 0,38 mg | 0 % |
| Valin | 0,52 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,11 mg | 0 % |
| Arginin | 0,279 mg | – |
| Alanin | 0,27 mg | – |
| Histidin | 0,226 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,66 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,8 mg | – |
| Glycin | 0,154 mg | – |
| Serin | 0,443 mg | – |
| Prolin | 0,803 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,8 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,04 mg | – |
| Xylit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,041 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.