LumilnarFleisch
Hähnchen Brustfilet, mariniert, gegrillt
Nährwerte pro 100 g · englisch: Chicken breast fillet, marinated, grilled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
163kcal
27,3 gEiweiß
2,1 gKohlenhydrate
4,9 gFett
Ballaststoffe 0,1 g · Zucker 2,1 g
163kcal
27,3 gEiweiß
2,1 gKohlenhydrate
4,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 163 kcal | 8 % |
| Fett | 4,9 g | 8 % |
| Protein | 27,3 g | 53 % |
| Kohlenhydrate | 2,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0 % |
| Wasser | 63,6 g | 2 % |
| Zucker | 2,1 g | 4 % |
| Netto-KH | 2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,003 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,9 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,44 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,15 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,63 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,06 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,05 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,85 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,28 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,007 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,035 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Cholesterin | 80,7 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,99 mg | – |
| Galaktose | 0 mg | – |
| Glukose | 0,92 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,9 mg | – |
| Saccharose | 0,1 mg | – |
| Maltose | 0,061 mg | – |
| Disaccharide | 0,16 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,021 mg | – |
| Stärke | 0,04 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 5 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 4 µg | 0 % |
| Retinol | 3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 9 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,136 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,111 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 18,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 23,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2,6 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 376 µg | 27 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,08 µg | 2 % |
| Vitamin C | 4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,15 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 4,2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1 g | 21 % |
| Natrium | 412 mg | 14 % |
| Kalium | 420 mg | 11 % |
| Kalzium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Phosphor | 225 mg | 32 % |
| Chlorid | 787 mg | 34 % |
| Eisen | 0,7 µg | 0 % |
| Zink | 0,76 µg | 0 % |
| Mangan | 30 µg | 1 % |
| Kupfer | 40 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1,3 mg | 0 % |
| Leucin | 2,1 mg | 0 % |
| Lysin | 2,4 mg | 0 % |
| Methionin | 0,778 mg | 0 % |
| Cystein | 0,349 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1,1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1,1 mg | 0 % |
| Threonin | 2,3 mg | 0 % |
| Valin | 1,4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,335 mg | 0 % |
| Arginin | 1,7 mg | – |
| Alanin | 1,6 mg | – |
| Histidin | 0,934 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 12,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 2,4 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,9 mg | – |
| Glycin | 1,1 mg | – |
| Serin | 1,1 mg | – |
| Prolin | 1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 14,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.