LumilnarFleisch
Käsekrainer/Käsewürstchen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Small scalded sausage filled with cheese. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
192kcal
15,9 gEiweiß
0,1 gKohlenhydrate
14,2 gFett
Ballaststoffe 0 g
192kcal
15,9 gEiweiß
0,1 gKohlenhydrate
14,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 192 kcal | 10 % |
| Fett | 14,2 g | 22 % |
| Protein | 15,9 g | 31 % |
| Kohlenhydrate | 0,06 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,04 g | 0 % |
| Wasser | 66,9 g | 2 % |
| Netto-KH | 0,02 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,525 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,148 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,107 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,071 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,157 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,19 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,667 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,27 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,11 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,05 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Cholesterin | 55,5 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Stärke | 0,06 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 46 µg | 5 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 44 µg | 5 % |
| Retinol | 42,6 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 22 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,164 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,093 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 7,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 151 µg | 11 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,79 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 3,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,42 µg | 11 % |
| Vitamin D | 0,18 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,52 µg | 0 % |
| Vitamin K | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 10,1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 2 g | 40 % |
| Natrium | 800 mg | 27 % |
| Kalium | 164,6 mg | 4 % |
| Kalzium | 204,4 mg | 20 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphor | 220 mg | 31 % |
| Schwefel | 35 mg | 5 % |
| Chlorid | 1.400 mg | 61 % |
| Eisen | 0,47 µg | 0 % |
| Zink | 1,9 µg | 0 % |
| Mangan | 21 µg | 1 % |
| Kupfer | 68 µg | 5 % |
| Flurid | 10 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,882 mg | 0 % |
| Leucin | 1,5 mg | 0 % |
| Lysin | 1,1 mg | 0 % |
| Methionin | 0,654 mg | 0 % |
| Cystein | 0,205 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1,2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,825 mg | 0 % |
| Threonin | 0,772 mg | 0 % |
| Valin | 0,986 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,205 mg | 0 % |
| Arginin | 1,3 mg | – |
| Alanin | 0,909 mg | – |
| Histidin | 0,708 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,5 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,9 mg | – |
| Glycin | 0,836 mg | – |
| Serin | 0,846 mg | – |
| Prolin | 1,1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.