LumilnarFleisch
Lamm Nuss, roh
Nährwerte pro 100 g · englisch: Lamb thick flank, raw. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
121kcal
20 gEiweiß
– gKohlenhydrate
4,6 gFett
121kcal
20 gEiweiß
– gKohlenhydrate
4,6 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 121 kcal | 6 % |
| Fett | 4,6 g | 7 % |
| Protein | 20 g | 38 % |
| Wasser | 74,3 g | 2 % |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 0,219 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,328 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,986 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,767 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,109 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,109 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,4 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,219 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,219 mg | – |
| Cholesterin | 64 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Retinol | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,072 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,162 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 10,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,545 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 176 µg | 13 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,1 µg | 28 % |
| Vitamin E | 0,33 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,15 g | 3 % |
| Natrium | 60 mg | 2 % |
| Kalium | 368 mg | 9 % |
| Kalzium | 4 mg | 0 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Phosphor | 217 mg | 31 % |
| Eisen | 1,6 µg | 0 % |
| Zink | 2,1 µg | 0 % |
| Mangan | 10 µg | 0 % |
| Kupfer | 127 µg | 10 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,964 mg | 0 % |
| Leucin | 1,6 mg | 0 % |
| Lysin | 1,8 mg | 0 % |
| Methionin | 0,512 mg | 0 % |
| Cystein | 0,238 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,812 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,67 mg | 0 % |
| Threonin | 0,854 mg | 0 % |
| Valin | 1,1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,234 mg | 0 % |
| Arginin | 1,2 mg | – |
| Alanin | 1,2 mg | – |
| Histidin | 0,632 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,8 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,9 mg | – |
| Glycin | 0,97 mg | – |
| Serin | 0,742 mg | – |
| Prolin | 0,836 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10,5 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
AalrauchmettwurstAnspacher Leberpresssack/LeberpresssackAufschnitt-GrundbrätAufschnitt-Grundbrät fettreduziertBaby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)Baby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)Baby-Pute Fleisch, mit Haut, geschmort ohne FettBaby-Pute Fleisch, mit Haut, rohBauernbratwurst/WestfälingerBauernleberwurstBayrische Bierwurst/Bierwurst IaBerliner Knacker/Berliner Knackwurst
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.