LumilnarFleisch
Lammcurry
Nährwerte pro 100 g · englisch: Lamb curry (with sauce). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
333kcal
22,7 gEiweiß
1,2 gKohlenhydrate
26,3 gFett
Ballaststoffe 0,4 g · Zucker 1,2 g
333kcal
22,7 gEiweiß
1,2 gKohlenhydrate
26,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 333 kcal | 17 % |
| Fett | 26,3 g | 42 % |
| Protein | 22,7 g | 44 % |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,4 g | 1 % |
| Wasser | 48 g | 2 % |
| Zucker | 1,2 g | 2 % |
| Netto-KH | 0,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,429 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,67 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,162 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,045 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,047 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,095 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,242 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4,8 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3,2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,29 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 10,4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,71 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,67 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,6 mg | – |
| Cholesterin | 97 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,2 mg | – |
| Glukose | 0,31 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,51 mg | – |
| Saccharose | 0,2 mg | – |
| Laktose | 0,497 mg | – |
| Disaccharide | 0,7 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 103 µg | 11 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 98 µg | 11 % |
| Retinol | 93,5 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 56 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,39 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 8,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 190 µg | 14 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,1 µg | 28 % |
| Vitamin C | 1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,013 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,8 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,65 g | 13 % |
| Natrium | 260 mg | 9 % |
| Kalium | 352 mg | 9 % |
| Kalzium | 39 mg | 4 % |
| Magnesium | 24 mg | 7 % |
| Phosphor | 225 mg | 32 % |
| Chlorid | 278 mg | 12 % |
| Eisen | 1,9 µg | 0 % |
| Zink | 2,4 µg | 0 % |
| Mangan | 40 µg | 1 % |
| Kupfer | 10 µg | 1 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1,1 mg | 0 % |
| Leucin | 1,8 mg | 0 % |
| Lysin | 2 mg | 0 % |
| Methionin | 0,578 mg | 0 % |
| Cystein | 0,267 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,924 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,76 mg | 0 % |
| Threonin | 0,967 mg | 0 % |
| Valin | 1,2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,265 mg | 0 % |
| Arginin | 1,3 mg | – |
| Alanin | 1,4 mg | – |
| Histidin | 0,71 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 2 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,3 mg | – |
| Glycin | 1,1 mg | – |
| Serin | 0,845 mg | – |
| Prolin | 0,965 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11,9 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.