LumilnarFleisch
Leberknödel Konserve
Nährwerte pro 100 g · englisch: Liver dumplings canned. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
212kcal
16,2 gEiweiß
14,3 gKohlenhydrate
9,8 gFett
Ballaststoffe 1,1 g · Zucker 1,7 g
212kcal
16,2 gEiweiß
14,3 gKohlenhydrate
9,8 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 212 kcal | 11 % |
| Fett | 9,8 g | 15 % |
| Protein | 16,2 g | 31 % |
| Kohlenhydrate | 14,3 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 3 % |
| Wasser | 56,5 g | 2 % |
| Zucker | 1,7 g | 3 % |
| Netto-KH | 13,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,011 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,09 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,024 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,013 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,011 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,184 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,04 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,018 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,03 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,03 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Cholesterin | 117 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,25 mg | – |
| Glukose | 0,41 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,66 mg | – |
| Saccharose | 0,294 mg | – |
| Maltose | 0,743 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
| Stärke | 12,6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 4.081 µg | 453 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 4.081 µg | 453 % |
| Retinol | 4.080,6 µg | 408 % |
| Beta-Carotin | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,59 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 7,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,79 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 195 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 60 µg | 15 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 6,3 µg | 158 % |
| Vitamin C | 5,4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1 g | 20 % |
| Natrium | 400 mg | 13 % |
| Kalium | 177 mg | 4 % |
| Kalzium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphor | 174 mg | 25 % |
| Schwefel | 28 mg | 4 % |
| Chlorid | 800 mg | 35 % |
| Eisen | 5,6 µg | 0 % |
| Zink | 3,1 µg | 0 % |
| Mangan | 290 µg | 8 % |
| Kupfer | 382 µg | 31 % |
| Flurid | 127 μg | 3 % |
| Jod | 8 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,783 mg | 0 % |
| Leucin | 1,4 mg | 0 % |
| Lysin | 1,1 mg | 0 % |
| Methionin | 0,506 mg | 0 % |
| Cystein | 0,29 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,953 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,693 mg | 0 % |
| Threonin | 0,776 mg | 0 % |
| Valin | 0,946 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,202 mg | 0 % |
| Arginin | 1,2 mg | – |
| Alanin | 0,955 mg | – |
| Histidin | 0,518 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,4 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,9 mg | – |
| Glycin | 0,972 mg | – |
| Serin | 0,847 mg | – |
| Prolin | 1,5 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10,7 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
AalrauchmettwurstAnspacher Leberpresssack/LeberpresssackAufschnitt-GrundbrätAufschnitt-Grundbrät fettreduziertBaby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)Baby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)Baby-Pute Fleisch, mit Haut, geschmort ohne FettBaby-Pute Fleisch, mit Haut, rohBauernbratwurst/WestfälingerBauernleberwurstBayrische Bierwurst/Bierwurst IaBerliner Knacker/Berliner Knackwurst
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.