LumilnarMeat
Liver dumplings canned
Nutrients per 100 g · German: Leberknödel Konserve. Source: German Federal Food Code (BLS).
212kcal
16.2 gProtein
14.3 gCarbs
9.8 gFat
Fibre 1.1 g · Sugar 1.7 g
212kcal
16.2 gProtein
14.3 gCarbs
9.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 212 kcal | 11 % |
| Fat | 9.8 g | 15 % |
| Protein | 16.2 g | 31 % |
| Carbohydrates | 14.3 g | 6 % |
| Fiber | 1.1 g | 3 % |
| Water | 56.5 g | 2 % |
| Sugar | 1.7 g | 3 % |
| Net Carbs | 13.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.011 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.09 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.024 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.013 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.011 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.184 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.04 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.03 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.03 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Cholesterin | 117 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.25 mg | – |
| Glucose | 0.41 mg | – |
| Monosaccharides | 0.66 mg | – |
| Sucrose | 0.294 mg | – |
| Maltose | 0.743 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
| Starch | 12.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 4,081 µg | 453 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 4,081 µg | 453 % |
| Retinol | 4,080.6 µg | 408 % |
| Beta-Carotin | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.17 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.59 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 4.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 7.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.79 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 195 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 60 µg | 15 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 6.3 µg | 158 % |
| Vitamin C | 5.4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1.1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1 g | 20 % |
| Sodium | 400 mg | 13 % |
| Potassium | 177 mg | 4 % |
| Calcium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphorus | 174 mg | 25 % |
| Sulfur | 28 mg | 4 % |
| Chloride | 800 mg | 35 % |
| Iron | 5.6 µg | 0 % |
| Zinc | 3.1 µg | 0 % |
| Manganese | 290 µg | 8 % |
| Copper | 382 µg | 31 % |
| Fluroride | 127 μg | 3 % |
| Iodine | 8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.783 mg | 0 % |
| Leucin | 1.4 mg | 0 % |
| Lysin | 1.1 mg | 0 % |
| Methionin | 0.506 mg | 0 % |
| Cystein | 0.29 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.953 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.693 mg | 0 % |
| Threonin | 0.776 mg | 0 % |
| Valin | 0.946 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.202 mg | 0 % |
| Arginin | 1.2 mg | – |
| Alanin | 0.955 mg | – |
| Histidin | 0.518 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.9 mg | – |
| Glycin | 0.972 mg | – |
| Serin | 0.847 mg | – |
| Prolin | 1.5 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.