LumilnarMilch & Milchprodukte
Milch fettarm, frisch, 1,5 % Fett, pasteurisiert
Nährwerte pro 100 g · englisch: Milk low-fat, fresh, 1.5 % fat, pasteurised. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
44kcal
3,5 gEiweiß
3,9 gKohlenhydrate
1,5 gFett
· Zucker 3,9 g
44kcal
3,5 gEiweiß
3,9 gKohlenhydrate
1,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 44 kcal | 2 % |
| Fett | 1,5 g | 2 % |
| Protein | 3,5 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 3,9 g | 2 % |
| Wasser | 89,6 g | 3 % |
| Zucker | 3,9 g | 8 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,175 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,01 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,02 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,062 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,036 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,04 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,044 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,055 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,168 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,019 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,432 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,143 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,017 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,024 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,305 mg | – |
| Eicosensäure | 0,003 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,349 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,019 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,03 mg | – |
| Cholesterin | 6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Laktose | 3,9 mg | – |
| Disaccharide | 3,9 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 11 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 10 µg | 1 % |
| Retinol | 9,7 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,071 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,134 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,399 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 44 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,336 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0,904 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,044 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,8 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,088 g | 2 % |
| Natrium | 35,2 mg | 1 % |
| Kalium | 156 mg | 4 % |
| Kalzium | 121 mg | 12 % |
| Magnesium | 11,4 mg | 3 % |
| Phosphor | 96,4 mg | 14 % |
| Chlorid | 97,5 mg | 4 % |
| Eisen | 0,017 µg | 0 % |
| Zink | 0,34 µg | 0 % |
| Mangan | 2,3 µg | 0 % |
| Kupfer | 5,6 µg | 0 % |
| Flurid | 17 μg | 0 % |
| Jod | 2,8 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,18 mg | 0 % |
| Leucin | 0,32 mg | 0 % |
| Lysin | 0,3 mg | 0 % |
| Methionin | 0,08 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,16 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,17 mg | 0 % |
| Threonin | 0,15 mg | 0 % |
| Valin | 0,21 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,049 mg | 0 % |
| Arginin | 0,12 mg | – |
| Alanin | 0,11 mg | – |
| Histidin | 0,09 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,26 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,74 mg | – |
| Glycin | 0,07 mg | – |
| Serin | 0,19 mg | – |
| Prolin | 0,33 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.