LumilnarFleisch
Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt
Nährwerte pro 100 g · englisch: Turkey meat, without skin, deep-frozen, grilled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
134kcal
27 gEiweiß
– gKohlenhydrate
2,9 gFett
134kcal
27 gEiweiß
– gKohlenhydrate
2,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 134 kcal | 7 % |
| Fett | 2,9 g | 5 % |
| Protein | 27 g | 52 % |
| Wasser | 67,3 g | 2 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,4 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,139 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,745 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,028 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,514 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,014 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,258 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,005 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,819 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,038 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,879 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,917 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,73 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,107 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,007 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,008 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,011 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,016 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,884 mg | – |
| Cholesterin | 94,6 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 13 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 13 µg | 1 % |
| Retinol | 13 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,082 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,227 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 10,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 320 µg | 23 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,97 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,07 µg | 2 % |
| Vitamin C | 2,6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,301 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7,1 µg | 7 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 7,1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,275 g | 6 % |
| Natrium | 110 mg | 4 % |
| Kalium | 263 mg | 7 % |
| Kalzium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Phosphor | 170 mg | 24 % |
| Chlorid | 139 mg | 6 % |
| Eisen | 0,98 µg | 0 % |
| Zink | 2,2 µg | 0 % |
| Mangan | 14 µg | 0 % |
| Kupfer | 59 µg | 5 % |
| Flurid | 43 μg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1,3 mg | 0 % |
| Leucin | 2 mg | 0 % |
| Lysin | 2,4 mg | 0 % |
| Methionin | 0,738 mg | 0 % |
| Cystein | 0,184 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1,1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,83 mg | 0 % |
| Threonin | 1,2 mg | 0 % |
| Valin | 1,6 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,295 mg | 0 % |
| Arginin | 1,8 mg | – |
| Alanin | 1,6 mg | – |
| Histidin | 0,876 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 11,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 2,4 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,7 mg | – |
| Glycin | 1,6 mg | – |
| Serin | 1,1 mg | – |
| Prolin | 1,2 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 14,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.