Fleisch
Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren
Nährwerte pro 100 g · englisch: Turkey wings, with skin, deep-frozen. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
192kcal
20,2 gEiweiß
– gKohlenhydrate
12,3 gFett
192kcal
20,2 gEiweiß
– gKohlenhydrate
12,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 192 kcal | 10 % |
| Fett | 12,3 g | 20 % |
| Protein | 20,2 g | 39 % |
| Wasser | 66,5 g | 2 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,8 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,4 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,5 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,5 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,2 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Cholesterin | 70 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 3 µg | 0 % |
| Retinol | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,554 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 410 µg | 29 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,5 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,39 µg | 10 % |
| Vitamin D | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 17 µg | 17 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 16 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,138 g | 3 % |
| Natrium | 55 mg | 2 % |
| Kalium | 240 mg | 6 % |
| Kalzium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 165 mg | 24 % |
| Chlorid | 85 mg | 4 % |
| Eisen | 1,3 µg | 0 % |
| Zink | 1,5 µg | 0 % |
| Mangan | 17 µg | 0 % |
| Kupfer | 77 µg | 6 % |
| Flurid | 33 μg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,975 mg | 0 % |
| Leucin | 1,5 mg | 0 % |
| Lysin | 1,8 mg | 0 % |
| Methionin | 0,551 mg | 0 % |
| Cystein | 0,234 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,78 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,734 mg | 0 % |
| Threonin | 0,866 mg | 0 % |
| Valin | 1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,217 mg | 0 % |
| Arginin | 1,4 mg | – |
| Alanin | 1,3 mg | – |
| Histidin | 0,585 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,9 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,2 mg | – |
| Glycin | 1,4 mg | – |
| Serin | 0,885 mg | – |
| Prolin | 1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 12,2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.