LumilnarFleisch
Rindsbratwurst gegrillt
Nährwerte pro 100 g · englisch: Beef-Bratwurst grilled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
251kcal
13 gEiweiß
– gKohlenhydrate
22,2 gFett
251kcal
13 gEiweiß
– gKohlenhydrate
22,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 251 kcal | 13 % |
| Fett | 22,2 g | 35 % |
| Protein | 13 g | 25 % |
| Wasser | 62,3 g | 2 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,248 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,454 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,831 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,125 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,359 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1,3 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,447 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,245 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,702 mg | – |
| Cholesterin | 55 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 42 µg | 5 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 42 µg | 5 % |
| Retinol | 42 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,013 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,124 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 41 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,6 µg | 40 % |
| Vitamin D | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,45 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 2 g | 39 % |
| Natrium | 781 mg | 26 % |
| Kalium | 118 mg | 3 % |
| Kalzium | 16,8 mg | 2 % |
| Magnesium | 8,3 mg | 2 % |
| Phosphor | 140 mg | 20 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 1.334 mg | 58 % |
| Eisen | 1,2 µg | 0 % |
| Zink | 2,9 µg | 0 % |
| Mangan | 13 µg | 0 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,729 mg | 0 % |
| Leucin | 1,1 mg | 0 % |
| Lysin | 1,4 mg | 0 % |
| Methionin | 0,386 mg | 0 % |
| Cystein | 0,166 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,619 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,52 mg | 0 % |
| Threonin | 0,675 mg | 0 % |
| Valin | 0,772 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,169 mg | 0 % |
| Arginin | 0,907 mg | – |
| Alanin | 0,977 mg | – |
| Histidin | 0,488 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,3 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,4 mg | – |
| Glycin | 0,899 mg | – |
| Serin | 0,66 mg | – |
| Prolin | 0,735 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8,6 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.