LumilnarMeat
Beef-Bratwurst grilled
Nutrients per 100 g · German: Rindsbratwurst gegrillt. Source: German Federal Food Code (BLS).
251kcal
13 gProtein
– gCarbs
22.2 gFat
251kcal
13 gProtein
– gCarbs
22.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 251 kcal | 13 % |
| Fat | 22.2 g | 35 % |
| Protein | 13 g | 25 % |
| Water | 62.3 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.248 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.454 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.831 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.125 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.359 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1.3 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.447 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.245 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.702 mg | – |
| Cholesterin | 55 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 42 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 42 µg | 5 % |
| Retinol | 42 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.013 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.124 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.11 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 41 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.6 µg | 40 % |
| Vitamin D | 0.23 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.45 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2 g | 39 % |
| Sodium | 781 mg | 26 % |
| Potassium | 118 mg | 3 % |
| Calcium | 16.8 mg | 2 % |
| Magnesium | 8.3 mg | 2 % |
| Phosphorus | 140 mg | 20 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 1,334 mg | 58 % |
| Iron | 1.2 µg | 0 % |
| Zinc | 2.9 µg | 0 % |
| Manganese | 13 µg | 0 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.729 mg | 0 % |
| Leucin | 1.1 mg | 0 % |
| Lysin | 1.4 mg | 0 % |
| Methionin | 0.386 mg | 0 % |
| Cystein | 0.166 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.619 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.52 mg | 0 % |
| Threonin | 0.675 mg | 0 % |
| Valin | 0.772 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.169 mg | 0 % |
| Arginin | 0.907 mg | – |
| Alanin | 0.977 mg | – |
| Histidin | 0.488 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.4 mg | – |
| Glycin | 0.899 mg | – |
| Serin | 0.66 mg | – |
| Prolin | 0.735 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.6 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.