LumilnarFleisch
Schweineschnitzel natur, gebraten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pork schnitzel fried. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
156kcal
32,4 gEiweiß
0 gKohlenhydrate
2,9 gFett
Ballaststoffe 0 g
156kcal
32,4 gEiweiß
0 gKohlenhydrate
2,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 156 kcal | 8 % |
| Fett | 2,9 g | 5 % |
| Protein | 32,4 g | 62 % |
| Kohlenhydrate | 0,03 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,02 g | 0 % |
| Wasser | 63,2 g | 2 % |
| Netto-KH | 0,01 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,7 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,03 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,14 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,58 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,27 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,88 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,1 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,14 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,17 mg | – |
| Cholesterin | 74,6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Stärke | 0,03 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3,2 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 3,2 µg | 0 % |
| Retinol | 3,2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,614 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,248 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 12,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,836 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 359 µg | 26 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 11,9 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,2 µg | 30 % |
| Vitamin E | 0,579 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3,7 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3,7 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,512 g | 10 % |
| Natrium | 205 mg | 7 % |
| Kalium | 270 mg | 7 % |
| Kalzium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Phosphor | 224 mg | 32 % |
| Chlorid | 185 mg | 8 % |
| Eisen | 2,6 µg | 0 % |
| Zink | 4 µg | 0 % |
| Mangan | 65 µg | 2 % |
| Kupfer | 110 µg | 9 % |
| Flurid | 100 μg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1,9 mg | 0 % |
| Leucin | 2,4 mg | 0 % |
| Lysin | 3,2 mg | 0 % |
| Methionin | 1,1 mg | 0 % |
| Cystein | 0,437 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1,4 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1,3 mg | 0 % |
| Threonin | 1,8 mg | 0 % |
| Valin | 2,1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,437 mg | 0 % |
| Arginin | 2,2 mg | – |
| Alanin | 2,3 mg | – |
| Histidin | 1,5 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 15,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 3,6 mg | – |
| Glutaminsäure | 5,8 mg | – |
| Glycin | 2,1 mg | – |
| Serin | 1,6 mg | – |
| Prolin | 1,8 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 21,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.