LumilnarFleisch
Trüffelmosaikpastete
Nährwerte pro 100 g · englisch: Truffled mosaic pate. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
169kcal
14,1 gEiweiß
0,2 gKohlenhydrate
12,3 gFett
Ballaststoffe 0,4 g · Zucker 0,1 g
169kcal
14,1 gEiweiß
0,2 gKohlenhydrate
12,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 169 kcal | 8 % |
| Fett | 12,3 g | 20 % |
| Protein | 14,1 g | 27 % |
| Kohlenhydrate | 0,18 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,43 g | 1 % |
| Wasser | 70,9 g | 2 % |
| Zucker | 0,118 g | 0 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,01 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,144 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,27 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,11 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,06 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Cholesterin | 64 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Saccharose | 0,118 mg | – |
| Disaccharide | 0,118 mg | – |
| Stärke | 0,06 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 6 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 6 µg | 1 % |
| Retinol | 6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,204 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,117 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 6,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,13 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 170 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,37 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,25 µg | 6 % |
| Vitamin C | 0,21 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,57 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6,7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,357 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6,3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,5 g | 30 % |
| Natrium | 600 mg | 20 % |
| Kalium | 165 mg | 4 % |
| Kalzium | 5 mg | 1 % |
| Magnesium | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphor | 140 mg | 20 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 1.100 mg | 48 % |
| Eisen | 1,1 µg | 0 % |
| Zink | 1,2 µg | 0 % |
| Mangan | 27 µg | 1 % |
| Kupfer | 59 µg | 5 % |
| Flurid | 0,1 μg | 0 % |
| Jod | 0,33 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,751 mg | 0 % |
| Leucin | 1,3 mg | 0 % |
| Lysin | 1 mg | 0 % |
| Methionin | 0,611 mg | 0 % |
| Cystein | 0,199 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,973 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,641 mg | 0 % |
| Threonin | 0,765 mg | 0 % |
| Valin | 0,829 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,156 mg | 0 % |
| Arginin | 1,4 mg | – |
| Alanin | 0,969 mg | – |
| Histidin | 0,632 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,4 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,4 mg | – |
| Glycin | 1,2 mg | – |
| Serin | 0,723 mg | – |
| Prolin | 0,978 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9,8 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.