Meat
Truffled mosaic pate
Nutrients per 100 g · German: Trüffelmosaikpastete. Source: German Federal Food Code (BLS).
169kcal
14.1 gProtein
0.2 gCarbs
12.3 gFat
Fibre 0.4 g · Sugar 0.1 g
169kcal
14.1 gProtein
0.2 gCarbs
12.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 169 kcal | 8 % |
| Fat | 12.3 g | 20 % |
| Protein | 14.1 g | 27 % |
| Carbohydrates | 0.18 g | 0 % |
| Fiber | 0.43 g | 1 % |
| Water | 70.9 g | 2 % |
| Sugar | 0.118 g | 0 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.01 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.144 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.27 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.11 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.06 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Cholesterin | 64 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 0.118 mg | – |
| Disaccharide | 0.118 mg | – |
| Starch | 0.06 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 6 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 6 µg | 1 % |
| Retinol | 6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.204 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.117 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 4.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.13 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 170 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.37 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.25 µg | 6 % |
| Vitamin C | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.57 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6.7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.357 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6.3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.5 g | 30 % |
| Sodium | 600 mg | 20 % |
| Potassium | 165 mg | 4 % |
| Calcium | 5 mg | 1 % |
| Magnesium | 11.1 mg | 3 % |
| Phosphorus | 140 mg | 20 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 1,100 mg | 48 % |
| Iron | 1.1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.2 µg | 0 % |
| Manganese | 27 µg | 1 % |
| Copper | 59 µg | 5 % |
| Fluroride | 0.1 μg | 0 % |
| Iodine | 0.33 µg | 0 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.751 mg | 0 % |
| Leucin | 1.3 mg | 0 % |
| Lysin | 1 mg | 0 % |
| Methionin | 0.611 mg | 0 % |
| Cystein | 0.199 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.973 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.641 mg | 0 % |
| Threonin | 0.765 mg | 0 % |
| Valin | 0.829 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.156 mg | 0 % |
| Arginin | 1.4 mg | – |
| Alanin | 0.969 mg | – |
| Histidin | 0.632 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.4 mg | – |
| Glycin | 1.2 mg | – |
| Serin | 0.723 mg | – |
| Prolin | 0.978 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.