LumilnarSweets
Meringue chocolate cream torte (shortcrust pastry)
Nutrients per 100 g · German: Baiser-Schokosahnetorte (Mürbeteig). Source: German Federal Food Code (BLS).
393kcal
4.7 gProtein
38.8 gCarbs
23.8 gFat
Fibre 2.1 g · Sugar 32 g
393kcal
4.7 gProtein
38.8 gCarbs
23.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 393 kcal | 20 % |
| Fat | 23.8 g | 38 % |
| Protein | 4.7 g | 9 % |
| Carbohydrates | 38.8 g | 16 % |
| Fiber | 2.1 g | 6 % |
| Water | 29.9 g | 1 % |
| Sugar | 32 g | 64 % |
| Net Carbs | 36.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.3 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.57 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.67 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.23 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.19 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.386 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.448 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.8 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.039 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.062 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.012 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 13.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.632 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.56 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.11 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 mg | – |
| Cholesterin | 54 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.001 mg | – |
| Glucose | 0.062 mg | – |
| Monosaccharides | 0.063 mg | – |
| Sucrose | 30.4 mg | – |
| Maltose | 0.016 mg | – |
| Lactose | 1.5 mg | – |
| Disaccharide | 31.9 mg | – |
| Starch | 6.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 193 µg | 21 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 185 µg | 21 % |
| Retinol | 178.3 µg | 18 % |
| Beta-Carotin | 81 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.048 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.143 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.22 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.22 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 0.489 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.6 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.646 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.122 g | 2 % |
| Sodium | 49 mg | 2 % |
| Potassium | 174 mg | 4 % |
| Calcium | 48 mg | 5 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Phosphorus | 76 mg | 11 % |
| Sulfur | 20 mg | 3 % |
| Chloride | 69 mg | 3 % |
| Iron | 2 µg | 0 % |
| Zinc | 0.54 µg | 0 % |
| Manganese | 270 µg | 8 % |
| Copper | 230 µg | 18 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 5 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.228 mg | 0 % |
| Leucin | 0.377 mg | 0 % |
| Lysin | 0.267 mg | 0 % |
| Methionin | 0.117 mg | 0 % |
| Cystein | 0.082 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.238 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.171 mg | 0 % |
| Threonin | 0.196 mg | 0 % |
| Valin | 0.295 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.063 mg | 0 % |
| Arginin | 0.227 mg | – |
| Alanin | 0.217 mg | – |
| Histidin | 0.107 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.411 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.93 mg | – |
| Glycin | 0.157 mg | – |
| Serin | 0.276 mg | – |
| Prolin | 0.33 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.