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Pears boiled with chocolate sauce
Nutrients per 100 g · German: Birnen gekocht, mit Schokoladensauce. Source: German Federal Food Code (BLS).
90kcal
1.8 gProtein
15 gCarbs
2.3 gFat
Fibre 2 g · Sugar 11.3 g
90kcal
1.8 gProtein
15 gCarbs
2.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 90 kcal | 5 % |
| Fat | 2.3 g | 4 % |
| Protein | 1.8 g | 4 % |
| Carbohydrates | 15 g | 6 % |
| Fiber | 2 g | 6 % |
| Water | 78.2 g | 3 % |
| Sugar | 11.3 g | 23 % |
| Net Carbs | 13 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.14 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.025 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.114 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.056 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.032 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.018 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.04 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.05 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.152 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.017 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.595 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.011 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.379 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.015 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.025 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.544 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.584 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.113 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.024 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.139 mg | – |
| Cholesterin | 5.8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 3.8 mg | – |
| Galactose | 0.008 mg | – |
| Glucose | 1.7 mg | – |
| Monosaccharides | 5.6 mg | – |
| Sucrose | 4.1 mg | – |
| Lactose | 1.6 mg | – |
| Disaccharide | 5.7 mg | – |
| Starch | 1.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 11 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 10 µg | 1 % |
| Retinol | 9.3 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 10 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.079 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.32 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.69 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 36 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.276 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3.7 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3.2 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.477 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.04 g | 1 % |
| Sodium | 16 mg | 1 % |
| Potassium | 163 mg | 4 % |
| Calcium | 54 mg | 5 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 50 mg | 7 % |
| Sulfur | 9 mg | 1 % |
| Chloride | 40 mg | 2 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.26 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Fluroride | 10 μg | 0 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.079 mg | 0 % |
| Leucin | 0.146 mg | 0 % |
| Lysin | 0.135 mg | 0 % |
| Methionin | 0.035 mg | 0 % |
| Cystein | 0.012 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.077 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.068 mg | 0 % |
| Threonin | 0.068 mg | 0 % |
| Valin | 0.098 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.022 mg | 0 % |
| Arginin | 0.058 mg | – |
| Alanin | 0.061 mg | – |
| Histidin | 0.044 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.704 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.171 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.337 mg | – |
| Glycin | 0.031 mg | – |
| Serin | 0.09 mg | – |
| Prolin | 0.142 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.97 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 2 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 2 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.