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Nutrients per 100 g. Source: German Federal Food Code (BLS).
489kcal
7.3 gProtein
38.7 gCarbs
32.8 gFat
Fibre 4.9 g · Sugar 30.7 g
489kcal
7.3 gProtein
38.7 gCarbs
32.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 489 kcal | 24 % |
| Fat | 32.8 g | 52 % |
| Protein | 7.3 g | 14 % |
| Carbohydrates | 38.7 g | 16 % |
| Fiber | 4.9 g | 15 % |
| Water | 15 g | 1 % |
| Sugar | 30.7 g | 61 % |
| Net Carbs | 33.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.9 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.14 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.98 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.98 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.49 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.28 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.55 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.62 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.2 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.17 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 5.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.13 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 19.9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.48 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.05 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 123 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.001 mg | – |
| Glucose | 0.07 mg | – |
| Monosaccharides | 0.071 mg | – |
| Sucrose | 30.4 mg | – |
| Maltose | 0.016 mg | – |
| Lactose | 0.2 mg | – |
| Disaccharide | 30.6 mg | – |
| Starch | 8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 227.5 µg | 25 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 219.7 µg | 24 % |
| Retinol | 212 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 83.6 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.066 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.141 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.37 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 44 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6.7 µg | 15 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.8 µg | 20 % |
| Vitamin C | 0.049 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1.3 µg | 7 % |
| Vitamin E | 0.913 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.27 g | 5 % |
| Sodium | 108 mg | 4 % |
| Potassium | 343 mg | 9 % |
| Calcium | 40 mg | 4 % |
| Magnesium | 79 mg | 23 % |
| Phosphorus | 188 mg | 27 % |
| Sulfur | 44 mg | 6 % |
| Chloride | 70 mg | 3 % |
| Iron | 6.4 µg | 0 % |
| Zinc | 1.3 µg | 0 % |
| Manganese | 730 µg | 21 % |
| Copper | 630 µg | 50 % |
| Iodine | 15 µg | 8 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.29 mg | 0 % |
| Leucin | 0.47 mg | 0 % |
| Lysin | 0.33 mg | 0 % |
| Methionin | 0.14 mg | 0 % |
| Cystein | 0.12 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.32 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.22 mg | 0 % |
| Threonin | 0.28 mg | 0 % |
| Valin | 0.39 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.09 mg | 0 % |
| Arginin | 0.36 mg | – |
| Alanin | 0.32 mg | – |
| Histidin | 0.13 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.6 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.1 mg | – |
| Glycin | 0.24 mg | – |
| Serin | 0.39 mg | – |
| Prolin | 0.38 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.