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Frankfurt pudding
Nutrients per 100 g · German: Frankfurter Pudding. Source: German Federal Food Code (BLS).
131kcal
3 gProtein
17.9 gCarbs
4.6 gFat
Fibre 3.1 g · Sugar 12.1 g
131kcal
3 gProtein
17.9 gCarbs
4.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 131 kcal | 7 % |
| Fat | 4.6 g | 7 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Carbohydrates | 17.9 g | 8 % |
| Fiber | 3.1 g | 9 % |
| Water | 68.5 g | 2 % |
| Sugar | 12.1 g | 24 % |
| Net Carbs | 14.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.197 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.07 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.073 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.045 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.026 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.056 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.07 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.22 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.02 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.95 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.29 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.07 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.05 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.021 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 mg | – |
| Cholesterin | 54 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 3.1 mg | – |
| Glucose | 0.7 mg | – |
| Monosaccharides | 3.8 mg | – |
| Sucrose | 8.2 mg | – |
| Maltose | 0.1 mg | – |
| Lactose | 0.015 mg | – |
| Disaccharide | 8.3 mg | – |
| Starch | 5.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 52 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 50 µg | 6 % |
| Retinol | 48 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 22 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.021 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.77 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 66 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.45 µg | 11 % |
| Vitamin C | 4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.19 g | 4 % |
| Sodium | 76 mg | 3 % |
| Potassium | 125 mg | 3 % |
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphorus | 72 mg | 10 % |
| Sulfur | 15 mg | 2 % |
| Chloride | 143 mg | 6 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.56 µg | 0 % |
| Manganese | 330 µg | 9 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Fluroride | 10 μg | 0 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.1 mg | 0 % |
| Leucin | 0.2 mg | 0 % |
| Lysin | 0.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.071 mg | 0 % |
| Cystein | 0.1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.1 mg | 0 % |
| Threonin | 0.1 mg | 0 % |
| Valin | 0.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.035 mg | 0 % |
| Arginin | 0.2 mg | – |
| Alanin | 0.133 mg | – |
| Histidin | 0.1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.275 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.37 mg | – |
| Glycin | 0.094 mg | – |
| Serin | 0.16 mg | – |
| Prolin | 0.135 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.6 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.4 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.4 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.