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Semolina pudding (as dessert) with vanilla sauce
Nutrients per 100 g · German: Grießbrei (als Dessert) mit Vanillesauce. Source: German Federal Food Code (BLS).
107kcal
4.2 gProtein
13.7 gCarbs
3.8 gFat
Fibre 0.2 g · Sugar 8.3 g
107kcal
4.2 gProtein
13.7 gCarbs
3.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 107 kcal | 5 % |
| Fat | 3.8 g | 6 % |
| Protein | 4.2 g | 8 % |
| Carbohydrates | 13.7 g | 6 % |
| Fiber | 0.24 g | 1 % |
| Water | 76.9 g | 3 % |
| Sugar | 8.3 g | 17 % |
| Net Carbs | 13.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.321 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.02 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.13 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.074 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.042 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.092 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.114 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.351 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.022 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.33 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.061 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.81 mg | – |
| Eicosensäure | 0.006 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.92 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.12 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.15 mg | – |
| Cholesterin | 32 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.001 mg | – |
| Glucose | 0.005 mg | – |
| Monosaccharides | 0.006 mg | – |
| Sucrose | 4.6 mg | – |
| Maltose | 0.036 mg | – |
| Lactose | 3.6 mg | – |
| Disaccharide | 8.3 mg | – |
| Starch | 5.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 36 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 35 µg | 4 % |
| Retinol | 34 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 12 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.062 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.129 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.48 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 43 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.48 µg | 12 % |
| Vitamin C | 0.447 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.188 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.1 g | 2 % |
| Sodium | 40 mg | 1 % |
| Potassium | 152 mg | 4 % |
| Calcium | 113 mg | 11 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphorus | 101 mg | 14 % |
| Sulfur | 23 mg | 3 % |
| Chloride | 102 mg | 4 % |
| Iron | 0.157 µg | 0 % |
| Zinc | 0.41 µg | 0 % |
| Manganese | 38 µg | 1 % |
| Copper | 10 µg | 1 % |
| Fluroride | 7 μg | 0 % |
| Iodine | 14 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.194 mg | 0 % |
| Leucin | 0.353 mg | 0 % |
| Lysin | 0.305 mg | 0 % |
| Methionin | 0.091 mg | 0 % |
| Cystein | 0.041 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.19 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.178 mg | 0 % |
| Threonin | 0.16 mg | 0 % |
| Valin | 0.228 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.055 mg | 0 % |
| Arginin | 0.143 mg | – |
| Alanin | 0.133 mg | – |
| Histidin | 0.104 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.282 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.91 mg | – |
| Glycin | 0.086 mg | – |
| Serin | 0.219 mg | – |
| Prolin | 0.381 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.